Arbetsbeskrivning

Falköpings kommuns Måltidsavdelning söker kock till Mössebergsskolan som idag är  en skola för förskoleklass till årskurs 6. Skolrestaurangen  servar skolans elever och personal med lunch, drygt 500 gäster. Utöver det också frukost och mellanmål till barn på fritids. Köket skickar också dagligen lunch till två närliggande enheter med cirka 50 matgäster på vardera enheten. Tjänsten är ett vikariat som löper fram till 2026-08-31 Vad kan vi erbjuda dig? Din uppgift blir att tillsammans med övriga kockar och enhetschef, fortsätta utvecklingen av mat och måltider till något extra, med utgångspunkt från verksamhetens mål och i samverkan med barn, elever, pedagoger och skolledning. Ni gör er egen matsedel utifrån Måltidsavdelningens gemensamma grund och livsmedelsverkets nationella riktlinjer om "Bra måltider i skolan" och ”Bra måltider i förskolan”. Vår vision är "100% nöjda matgäster" och vi praktiserar matlagning från grunden. Du förväntas utföra alla i ett kök förekommande arbetsuppgifter. Vad söker vi hos dig? Dokumenterad kock alt. annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig, och erfarenhet av praktiskt arbete i restaurang/storkök. Du är noggrann, positiv, ansvarstagande och har ett tydligt fokus på gäst/kundperspektivet. Du har ett stort intresse och brinner för god mat. Du har ett stort engagemang i att vara en del av arbetslaget både i köket och med övriga professioner i skolan. Du har ett flexibelt och lösningsfokuserat arbetssätt och har en glad och positiv inställning  till det mesta. Du har grundläggande kunskaper inom specialkost, datahantering och livsmedelshygien baserat på HACCP. Du har god förmåga att uttrycka dig på svenska i tal och skrift och förstår skriftliga instruktioner. Upplysningar Enhetschef Marita Eriksson tel. 0515 – 88 55 86 Falköpings kommun Du hittar oss mellan Sveriges två största sjöar, vid foten av unika platåberg och böljande kultur- och jordbrukslandskap. Här lever vi härligt småstadsliv med storstadens utbud bara en timme bort med tåg. Ja, vi har det bästa av två världar i en tid då de flesta av oss söker balans. Falköpings kommun eftersträvar att vara en inkluderande arbetsgivare och värdesätter de kvalitéer som mångfald tillför våra verksamheter för att skapa en hållbar utveckling. Vår gemensamma värdegrund utgår ifrån att vi som medarbetare är till för Falköpingsborna. Vi erbjuder meningsfulla och viktiga arbeten, goda utvecklingsmöjligheter och ett gott arbetsklimat med engagerade kollegor. Undrar du vad som finns att göra och se när du inte jobbar hos oss? Gå in på https://www.livetiskaraborg.se/och upptäck alla Skaraborgs möjligheter! Övrigt För att hantera ansökningar använder vi Varbi. Du söker jobbet genom länken i annonsen. Om du av något skäl inte kan söka via Varbi (t.ex. skyddad identitet), vänligen ta kontakt med annonsens kontaktperson för alternativ sökväg. Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp.