Arbetsbeskrivning

Är du en passionerad bagare med känsla för hantverk och kvalitet? Vill du arbeta i natursköna Åre och bli en del av ett härligt team? Då kan detta vara tjänsten för dig!

Om oss
Vi är ett bageri som sätter stolthet i att erbjuda våra kunder nybakat bröd, bullar och bakverk av högsta kvalitet. Med lokal förankring och en trogen kundkrets strävar vi efter att ge varje kund en unik smakupplevelse, oavsett om de är ortsbor eller besökare. Vi värnar om traditionella metoder men är också öppna för nya idéer och trender i bagerivärlden.

Om rollen
Som bagare hos oss i Åre kommer du att ansvara för att baka allt från surdegsbröd och croissanter till söta bakverk. Du kommer att jobba med noggrant utvalda råvaror och bidra med din kreativitet för att vidareutveckla vårt sortiment. Vi ser gärna att du har en känsla för detaljer och kvalitet, och att du trivs med att arbeta både självständigt och i team.
Anställningsperiod: 4 december till 4 maj.

Dina arbetsuppgifter inkluderar:
- Daglig bakning av bröd, bullar och bakverk.
- Förberedelse av degar, jäsning och gräddning.
- Kvalitetssäkring och uppföljning av produkternas standard.
- Bidra med idéer till nya produkter och förbättring av våra befintliga recept.
- Upprätthålla god ordning och säkerhet i bageriet.

Vi söker dig som:
- Har erfarenhet som bagare och gärna utbildning inom bageri eller konditori.
- Har en passion för hantverk och råvaror av hög kvalitet.
- Är noggrann, flexibel och kreativ.
- Har god fysisk kondition, då arbetet kan innebära tunga lyft och tidiga morgnar.
- Trivs med att arbeta i team och har en positiv attityd.

Vad vi erbjuder:
- Ett stimulerande arbete i en inspirerande miljö.
- Möjlighet att utveckla och sätta din prägel på vårt sortiment.
- Arbetstider som tillåter en bra balans mellan arbete och fritid.
- Konkurrenskraftig lön och personalförmåner.
- En unik chans att bo och arbeta i fjällmiljö med närhet till natur och aktiviteter året om.