Arbetsbeskrivning

Vi på Tugg Burgers söker nu efter vår nya stjärna till Köksansvarig

Vilka är vi? Tugg är en mindre restaurangkedja med fokus på schyssta burgare, vardagsrumsmiljö för våra gäster och familjekänsla för våra anställda. Historien började i Borås 2014 och sedan dess finns vi även i Malmö, Lund, Göteborg, och Uppsala. Vi ääälskar hamburgare och brinner för att alltid leverera bästa kvalitén – både gällande mat och service!

Men vem är du då? Du är en person som:

• Brinner för att ta stort ansvar och agera spindeln i nätet
• Har jobbat ett gäng år i branschen
• Älskar högt tempo och eftersträvar ständigt hög kvalité på service och mat
• Drivs av att jobba med människor och har på tidigare arbetsplatser haft personalansvar

Dina huvudsakliga arbetsuppgifter

• Du arbetar främst i köket och din arbetstid är förlagd på dagar, kvällar och helger
• Du är restaurangchefens högra hand och ska stötta hen i det dagliga arbetet. Upplärning sker på plats av restaurangchef och innefattar bland annat schemaläggning, beställningar och inventering.
• Tillsammans med resterande chefer på plats och ledning sätter du mål för restaurangen och jobbar tätt tillsammans för att uppnå dessa

Och vad erbjuder vi då?

• En arbetsplats där vi utbildar dig inom arbetsmiljö, konflikthantering, livsmedelskunskap och andra - branschspecifika ämnen
• En dynamisk miljö där du får utvecklas som chef och ledare
• Vi har givetvis schyssta villkor och kollektivavtal
• Ett härligt och roligt team som jobbar nära varandra

Tjänsten är ett vikariat på 100% i tre månader (med möjlighet till förlängning)Lön sätts enligt överenskommelse och tjänsten tillsätts gärna i närtid. Intervjuer sker löpande, vänta inte med att ansöka!