Vi söker nu en drivande restaurangansvarig med goda matlagningskunskaper som älskar service, har goda ledaregenskaper och som är van att jobba i högt tempo. Som restaurangansvarig driver du tillsammans med platschefen den dagliga verksamheten på Rasta Grästorp, du ska säkerställa att restaurangen uppfyller och överträffar gästens förväntningar. Du leder verksamheten på ett effektivt och glädjefullt sätt såväl kvalitativt som ekonomiskt.
Tjänsten innefattar dagtid, kvällstid och helger.
Arbetsuppgifterna innefattar ett nära samarbete med platschef. Du arbetar dagligen i driften med stort fokus på matlagning, ska leda och fördela arbetet med ett tydligt fokus på gästen. Du säkerhetsställer att de dagliga rutiner gällande hygien, kvalitet och ekonomi bibehålls. Du motiverar och inspirerar personal tillsammans med platschefen och naturligtvis så tror du på och vill arbeta för ett företag i utveckling.
Beskriver detta dig så tveka inte på att skicka in din ansökan till oss.