Hej!
Vi på Rollin' Bistros Backyard sök nu en kompetent Souschef eller Kock. Du ska vara trygg i att hålla många grytor kokande, både bildligt och bokstavligt talat. Vi ser gärna att du är organiserad och strukturerad. Att du är duktig på att "trycka misse" är ett krav. Likväl som att du kan bidraga i den kreativa processen och leda oss framåt. Vi vill något. Som Souschef eller Kock hos oss kommer du ingå i ett team tillsammans med köksmästare Lars, Souschef Markus och ett gäng grymma kockar.
Utmaningar:
-Kunna jobba med vedeldad grill
-Hantera mycket gäster
-Vilja utvecklas och planera framåt
-Meny planering
Meriterade egenskaper:
-Positiv
-Lagspelare
-Kreativitet
-Beställningar
-Strukturerad
Lite kort om oss:
Vi startade med en Food truck för 10 år sedan, idag driver vi Dubbelhakan, Backyard och Piren.
Vi är en liten familjeägd koncern med ca 26 anställda.
Vårt mål med Backyard är att skapa ett riktigt bra mathus. Fokus på vällagad och spännande mat, härlig stämning och grym service. Vi strävar alltid efter att bli bättre och utveckla våra verksamheter.
Utöver den dagliga verksamheter så är vi med på event runt om i Sverige och vi gör även större catering jobb.
Individuell lönesättning.
Utvecklings möjligheter.
Bra företags struktur.
Nytt och fräscht kök.