Om jobbet

Är du utbildad kock eller kallskänka och letar efter en spännande möjlighet? Vi på Fabrikens bakficka söker en engagerad medarbetare för att ansluta till vårt team och arbeta i vår café- och lättare restaurangavdelning. Tjänsten är på 30 timmar i veckan, med möjlighet till heltidstjänst vid behov. Då vi är i ett uppstartskede kan en heltidstjänst bli aktuell redan vid högsäsongen unden julen. Vi måste veta att du kan vara flexibel med en snabb lösning att kunna gå upp till en heltidstjänst när vi tar nästa steg i verksamheten eller vid behov.

Du kommer att jobba nära vår verksamhetsansvarige och bidra till att ge våra gäster en minnesvärd matupplevelse.

Om oss

Fabriken är en etablerad livsstilsbutik på Atollen i Jönköping som kombinerar mode, hemartiklar och nu även ett café. Vi har funnits i över 11 år och har nu öppnat våra nya del Bakfickan med cafe och lättare mat. Vi vill skapa en samlingsplats där våra kunder kan njuta av god mat och dryck i en inbjudande miljö.

Arbetsbeskrivning

Som kock eller kallskänka hos oss kommer du att:

• Arbeta med att förbereda och tillaga både kalla och varma rätter enligt meny och koncept.

• Ansvara för att säkerställa hög kvalitet på all mat och dryck som serveras.

• Bidra till lagerhantering och beställningar.

• Följa och upprätthålla alla hälso- och säkerhetsföreskrifter.

• Stödja i utvecklingen av nya rätter och menykoncept.

• Samverka med övrig personal för att upprätthålla en positiv arbetsmiljö och serviceanda.

Kvalifikationer

• Utbildning inom restaurang- eller storkök är ett krav.

• Erfarenhet av arbete som kock eller kallskänka.

• Kunskap om livsmedelssäkerhet och hygienföreskrifter.

• Förmåga att arbeta självständigt och med hög noggrannhet.

• God samarbetsförmåga och en serviceinriktad inställning.

• Flexibilitet att arbeta varierande tider, inklusive helger.

Personliga egenskaper

• Kreativ och passionerad för mat.

• Kundfokuserad och serviceminded.

• Lösningsorienterad och flexibel.

• Organiserad och ansvarstagande.

Vad vi erbjuder

• En chans att vara med och forma vår nya café- och restaurangdel.

• Möjlighet till personlig och professionell utveckling.

• En dynamisk arbetsmiljö med ett engagerat team.

• Flexibel arbetstid med möjlighet till fler timmar vid behov.

Låter detta som något för dig? Skicka in din ansökan och bli en del av vårt team!

Ansökan skickas till [email protected]. Märk mailet med ”Ansökan Kock/Kallskänka”.

Sista ansökningsdag: 11/10 2024

Tjänsten tillträds så fort som möjligt