Arbetsbeskrivning

Uddevalla – en plats för hela livet  Välkommen att bli en del av vår växande kommun - och att tillsammans med oss arbeta för att ge våra kommuninvånare ännu bättre service.   Vi erbjuder en attraktiv arbetsplats som ger dig stora möjligheter att utvecklas i din yrkesroll. Vårt mål är att alla ska kunna trivas och växa - under ett helt yrkesliv. Vi vill också utvecklas som arbetsgivare och arbetar aktivt för att på bästa sätt ta till vara på din kunskap och ditt engagemang. Vi uppskattar och uppmuntrar till medskapande från alla.  Uddevalla kommun är en vacker plats vid havet i hjärtat av Bohuslän. Vi tror på ett öppet och positivt samspel mellan kommun, utbildning, näringsliv och kultur.   Vi hoppas att du kommer att trivas hos oss!  Om arbetsplatsen Måltid ansvarar för maten i förskolor, skolor o kök inom äldreomsorgen som drivs i kommunens regi. Måltid har ca 160 medarbetare fördelade på ca 55 kök. Antal portioner som lagas i de olika köken varierar mellan 20 och 2500 per dag I varje tillagningskök finns en ansvarig kock som arbetar tillsammans med måltidsbiträden beroende på kökets storlek. I vissa kök förekommer ensamarbete. Viktigt är också att kunna och ta del av Måltids egenkontrollprogram och efterfölja detta. Måltid strävar efter att laga så mycket mat som möjligt från grunden och vårt främsta mål är att maten ska smaka gott och vara näringsriktig.  Arbetsuppgifter Som korttidsvikarie inom Måltid blir du erbjuden att ersätta ordinarie personal under deras frånvaro. Du ansvarar själv för att lägga in tillgänglighet i vårt bokningssystem och du bokas därefter in utifrån tillgänglighet. De exakta tiderna du ska arbeta kommer att variera och bestäms ofta med kort framförhållning.  - Som kock innebär arbetsuppgifterna planering/arbetsledning. Matlagning från grunden och tillredning av allt från frukost, lunch, mellanmål och kvällsmål. - Som måltidsbiträde ingår tillredning av salladsbuffé, bakning, servering, disk och efterarbete. Du bör också kunna hantera enklare matlagning. Som kock/måltidsbiträde ingår du i ett team som samarbetar och hjälper varandra med samtliga arbetsuppgifter som förekommer i ett kök.   Vem söker vi - Som person ska du vara lätt att samarbeta med.  - Du bidrar till ett trivsamt arbetsklimat och en effektiv arbetsgrupp. - Du är serviceinriktad och har en positiv inställning. - Arbetslivserfarenhet från arbete i kök är meriterande Kvalifikationer - Utbildad kock och/eller måltidsbiträde  - Behärskar svenska språket i tal och skrift - God datorvana och kunnig av andra digitala verktyg  Övrigt Vi vill att du uppger namn, telefonnummer och mailadress till två referenser. Det skall vara personer i arbetsledande befattning. För dig som inte kan ange någon chefreferens godtar vi även referens från praktikplats eller lärare. Sökande inom alla verksamheter har innan anställning skyldighet att lämna utdrag ur belastningsregistret. Tänk på att det kan ta tid att få utdraget så beställ det i god tid för att rekryteringsprocessen inte skall fördröjas. Urval och rekrytering sker utifrån verksamheternas behov och din intresseanmälan kan komma att besvaras därefter. Administratörerna inom Måltid ansvarar för introduktion, planering och inbokning av korttidsvikarier. Välkommen med din ansökan! Anställning sker under förutsättning att erforderliga beslut fattas. För tjänster där arbetet innebär direkt och regelbunden kontakt med barn och ungdomar, samt för verksamhet inom LSS, vård- och omsorg, hälso-och sjukvård, psykiatrisk vård och missbruksvård, ska giltigt utdrag ur polisens belastningsregister visas upp alternativt lämnas in före anställning. Tänk på att det kan ta tid att få utdraget så beställ det i god tid för att rekryteringsprocessen inte ska fördröjas. När du söker ett jobb hos oss sparas din ansökan. Det beror på att vi är en offentlig verksamhet. Din ansökan blir en allmän handling när vi har mottagit den. Det innebär att ansökningshandlingar och information om vem som sökt en tjänst kan begäras ut av den som vill. Om du har skyddad identitet ska du inte göra din ansökan digitalt utan kontakta den som står som kontaktperson i annonsen.  För dig som inte är medborgare inom EU/EES-området krävs arbetstillstånd, detta gäller inte dig som har permanent uppehållstillstånd. Arbetstillståndet ska uppvisas vid intervjutillfället. Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser.