Villa Fridhem söker rutinerad serveringspersonal
Villa Fridhem stoltserar som en strålande pärla i den svenska kulturskatten. Vår verksamhet blommar och erbjuder en excellent gästupplevelse som lockar besökare från när och fjärran. Vi har genomgått omfattande förändringar för att förbättra vårt hotell, restaurang- och konferensutbud, med syfte att möta och överträffa våra gästers förväntningar. Nu söker vi passionerade individer som vill vara en del av vår fortsatta utveckling och hjälpa till att skapa oförglömliga upplevelser för våra gäster. Om du brinner för att ge service i världsklass och vill vara med på vår spännande resa, då är det just dig vi letar efter.
Kom och bli en del av Villa Fridhems nya historia!
Din roll
Som en del i matsalsteamet kommer du att arbeta i daglig drift och tillsammans med övrig personal bidra till gästens helhetsupplevelse. Arbetsuppgifterna innebär främst servering av middagar samt tillhörande för- och efterarbete, men även andra uppgifter kan förekomma som servering av frukost, lunch,fika och bemanning av baren. Arbete kan förekomma både i restaurang Prins Carl där vi serverar fasta femrättersmenyer samt i Aperitif där vi serverar franska smårätter. För dig med barkunskaper finns även möjlighet till arbete i vår cocktailbar Peacock Bar.
Din profil
Rollen ställer höga krav på din flexibilitet och ditt engagemang. Du har har ett genuint intresse för mat och dryck i kombination och är trygg med att presentera maträtter och viner för både små och stora sällskap. Du är effektiv, positiv och hjälpsam i ditt bemötande både mot gäster och personaloch brinner givetvisför att leverera service i världsklass.
Arbetet ställer höga krav på presentation av mat och dryck, finess och matsalshantverk och är därför inte lämpligt för dig utan serveringsvana.
Villkor
- Tjänsten är på minst 16 timmar varannan vecka, främstfredag och lördag kväll.
- Minst 2 års erfarenhet som servitör/servitris.
- Du pratar svenska och engelska flytande.
- Innehar B-körkort och kan ta dig till Villa Fridhem utan kollektivtrafik (det går inga bussar).
- Lön enligt överenskommelse, med grund i kollektivavtal.
- Att kunna jobba kväll och helg är ett krav.
- Sommelierutbildning och barkunskaperär meriterande.
Rekrytering sker löpande.