Arbetsbeskrivning

Restaurangerna på Kläppen drivs i bolaget Kläppen Restauranger AB.

Vi som äger restaurangerna heter Janne Söderberg och Magnus Wieselqvist.

Restaurangerna driver vi i ett eget bolag men när gästen möter oss tillhör vi alla Kläppen och är på plats för att göra gästernas vecka till en stark vinterupplevelse. Vår idé är att erbjuda en matresa och inte bara en skidresa. Därför jobbar vi med olika koncept på våra respektive enheter. Hos oss finns det flera olika restauranger med olika tjänster att söka. Totalt är vi ca. 90 personer fördelat på våra 7 olika enheter.

Grundläggande för dig som söker hos oss:

Som person gillar du ordning och reda, är bra på att passa tider och gillar att arbeta själv likväl som tillsammans med andra. Du är en positiv person som gillar att jobba under högt tempo. Nyutexaminerad, riktigt intresserad med en vilja av stål eller meriterad med erfarenhet. Alla är välkomna att söka!

Söker du flera tjänster? Glöm inte att prioritera tjänsterna du söker i ordningsföljd med ditt första val som nr 1.

· Restaurang Tranan lunchrestaurang med hög puls och många gäster.

· Freds Place mysigt hak för snabbare rätter. Coffeeshop/bar inomhus och burgare & korv från grillen ute på altanen där man sitter på renfällar och äter under bar himmel.

· Toppstugan erbjuder stort utbud av fikabröd, smörgåsar, lättare lunchrätter i caféet och en matsal för à la carte luncher. Riktigt hög puls!

· Brasserie Karelius Kött & Deli en liten pärla som erbjuder vällagad à la carte.

· Persgården Våffelstuga en klassisk mysig våffelstuga som serverar våfflor, smörgåsar, fikabröd m.m.

· Bageriet vårt bageri som startar dagen med brödförsäljning & café/konditori och som övergår under eftermiddagen tillpizza för take away eller att äta på plats.

· Halster Bar & Bistro vår största restaurang på Kläppen. Öppet från frukost till sen kväll. Halster är knutpunkten på Kläppen där vår populära afterski och huserar. Om tjänsten Tjänsten som cafépersonal/restaurangbiträde hos oss innebär arbete såväl dag som kvällstid i någon av våra restauranger Toppstugan, Persgården, Bageriet/Tranan eller Freds. Jobbar man på Kläppen Restauranger så har man i grunden sin fasta arbetsplats men får vara beredd på att kunna hoppa in där det för tillfället behövs.

Arbetsuppgifter I en café/restaurang vanligt förekommande sysslor. Allt ifrån förberedelse till servering, ta beställningar, plock etc. Vi jobbar med försäljning över disk, lunch, à la carte och temakvällar. Vissa av temakvällarna är buffé.

Kvalifikationer Som cafépersonal/restaurangbiträde hos oss ser vi gärna att du har erfarenhet från liknande uppgifter. Ange i din ansökan vilken av restaurangerna du helst tror att du vill arbeta på. I din ansökan vill vi att du berättar varför just du är rätt person för oss. Berättar om dina tidigare erfarenheter samt lämna gärna referenser.

Sista ansökningsdag 13 oktober

Kontaktuppgifter Har du några övriga frågor är du välkommen att kontakta[email protected]

GDPR Genom din ansökan godkänner du att Kläppen Restauranger AB hanterar dina personuppgifter under rekryteringsperioden.