Arbetsbeskrivning

Som skiftledare ansvarar du för den dagliga verksamheten. Du kommer att leda och coacha teammedlemmarna för att säkerställa att våra gäster får utmärkt mat och service.

Du kommer att arbeta och hantera alla stationer inom restaurangen för att ha en bred förståelse för verksamheten.

Du kommer att vara den närmaste chefen till våra teammedlemmar och förväntas föregå med gott exempel och alltid finnas till hands när det behövs. Inga uppgifter är för stora eller för små.

Du tror på allas lika värde och du tar fram det bästa i alla omkring dig.

Du har ett öga för detaljer och är stolt över att ge fantastisk service i en välkomnande atmosfär, som du är med att skapa.

Du ligger alltid steget före och löser problem innan de uppstår.

Du ger våra gäster ”det lilla extra” och ser till att dina teammedlemmar gör detsamma. Du är en naturlig ledare som sprider glädje och professionalism till ditt team.

Du ansvarar för verksamheten under ditt skift.

Det inkluderar men är inte begränsat till:

- Bemanning och raster

- Mat kvalité

- Service

- Arbetsmiljö

- Renlighet

- Coacha och utveckla teammedlemmar

- Beställa varor

- Livsmedelssäkerhet

- Förberedelser