Gör skillnad. Varje dag. Är du en ekonomisk och engagerad inköpare som vill vara med på vår resa? Vi erbjuder dig en spännande roll med goda möjligheter att påverka ditt arbete. Välkommen att söka tjänsten som inköpare till vårt nya produktionskök i Kristianstad! Fastighets- och servicenämnden tog i maj 2020 ett inriktningsbeslut om att uppföra ett produktionskök i Kristianstad med inriktning på kallmatsproduktion, vilket innebär att maten lagas från grunden, kyls, förpackas och distribueras för slutlig tillagning i avdelningsköket nära patienten. Detta möjliggör servering av varm mat dygnet runt. Produktionsköket ska försörja sjukhusen i Malmö, Lund (inklusive Orup), Hässleholm, Kristianstad, Ystad och Trelleborg (inklusive Rättspsykiatriskt centrum i Trelleborg) med patientmåltider. Den nya satsningen Region Skåne gör innebär ett nytt måltidskoncept i syfte att utveckla måltidsupplevelsen för våra patienter. Det nya måltidskonceptet går i linje med personcentrerad vård med ökad valfrihet för patienten och våra miljömål kring minskat matsvinn och klimatsmarta val. Maten är en viktig del av den medicinska behandlingen och bidrar till patientens tillfrisknande. Patienten ska få en ökad valmöjlighet av tilltalande, goda och välkomponerade maträtter som ska finnas tillgängliga när patienten önskar för att öka möjligheten att patienten får i sig mer näring och en positiv måltidsupplevelse. ARBETSUPPGIFTER I din roll som inköpare ansvarar du för att köpa in allt som behövs till vårt produktionskök. Detta innebär alla råvaror från flera olika leverantörer men även allt annat material som behövs i produktionen. Därtill gör du uppföljningar, avstämningar och analyser för att säkerställa minskat matsvinn och att våra avtal följs. Du är en nyckelperson i flödet för att kunna leverera god och säker mat till våra kunder och förväntas bidra till en innovativ miljö där vi ständigt söker bättre vägar för att nå våra uppsatta mål. Som inköpare hos oss har du en viktig roll kring det ekonomiska perspektivet samtidigt som du har en god kommunikation med våra underleverantörer som på olika sätt möjliggör vår verksamhet. Det är ett varierande arbete med många kontaktytor där du genom kunnande inom inköp tillsammans med samarbetsförmåga skapar goda relationer. Då vi är i uppstart av vårt nya produktionskök kommer du vara den som är med och skapar rutiner och riktlinjer för tjänsten och vad som är viktigt i rollen som inköpare. KVALIFIKATIONER Vi söker dig som har minst gymnasieutbildning men gärna eftergymnasial utbildning inom exempelvis ekonomi, juridik, teknik/livsmedel eller annan utbildning arbetsgivaren bedömer aktuell. Du har arbetat med inköp sedan tidigare och eftersom arbetet kräver skriftlig likväl som muntlig kommunikation, behöver du ha goda kunskaper i svenska språket. Du är även en van användare av Microsoft Office-paketet. Det är meriterande om du arbetat inom offentlig verksamhet, arbetat i kostdataprogram Matilda alternativt liknande eller arbetat i livsmedelsverksamhet. Som person är du ekonomiskt lagd, strukturerad och noggrann samt har en god förmåga att upprätthålla och vidareutveckla relationer med uppdragsgivare, marknadens olika aktörer och övriga intressenter. Vidare är du driven samt har god förmåga att arbeta självständigt samtidigt som du värdesätter ett gott samarbete med dina kollegor och externa samverkanspartners. Du är en problemlösare som trivs med ett högt arbetstempo och som uppskattar att utvecklas och bidra till dina kollegors utveckling. Vi vill att du bidrar till att skapa framtidens måltidsproduktion på ett inspirerande sätt och med stort engagemang driver du verksamheten framåt genom att långsiktigt bygga en positiv arbetsplatskultur, gemenskap och stolthet inför uppdraget. För oss är det även viktigt att du delar och lever våra värderingar; välkomnande, drivande, omtanke och respekt. Du kan i handling omsätta vår värdegrund och därmed agera förebild för dina kollegor. Vi är måna om att hitta rätt person för tjänsten och lägger därför stor vikt vid personlig lämplighet. Varmt välkommen med din ansökan, vi ser fram emot att lära känna dig! ÖVRIGT Region Skåne finns till för att alla som bor i Skåne ska må bra och känna framtidstro. Genom gränslösa samarbeten och omtanke skapas de bästa förutsättningar för ett hälsosamt liv inom näringsliv, kollektivtrafik, kultur och hälso- och sjukvård i Skåne. Tillsammans gör vi livet mera möjligt. Regionservice är Region Skånes serviceförvaltning med ansvar för måltider, lokalvård, inrednings- och textiltjänster samt administrativa tjänster inom ekonomi- och HR. Vi utför även patienttransporter inom sjukhusområdet samt transporterar av olika sorters gods i hela Skåne. Att arbeta med servicelösningar för sjukvården i Region Skåne är ett stort och utmanande uppdrag. Vi är 2 200 engagerade, kompetenta och stolta kollegor vars verksamheter tillsammans omsätter cirka två miljarder kronor årligen. Vårt viktigaste uppdrag är att ge den skånska hälso- och sjukvården de bästa förutsättningarna för att patienterna ska få en god och säker vård. På https://www.skane.se/ledigajobb kan du se i vilket skede Region Skånes rekryteringar befinner sig och hur många som har sökt tjänsterna. Till bemannings- och rekryteringsföretag och till dig som är försäljare: Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser.