Malmö Arena Hotel är ett familjeägt och färgrikt destinationshotell på bästa läge i Malmö Hyllie, endast 12 minuter från Köpenhamns flygplats. Med 395 rum är vi Malmös näst största hotell. Hos oss njuter du av en god natts sömn, kökets genuina mathantverk och den enastående utsikten i Skybaren. Hotellet ligger i Hyllie, Malmös mest hållbara stadsdel och ett av Nordens mest dynamiska mötes- och evenemangsområden. Vill du vara en del av Malmö Arena Hotel och bidra till att leverera en förstklassig service till våra gäster? Har du service ut i fingerspetsarna och brinner för att överträffa gästens förväntningar? Då är du den vi söker!Nu söker vi en ny stjärna till vår Skybar på Malmö Arena hotell. Som bartender hos oss kommer du att vara en viktig del av att skapa en inbjudande atmosfär för våra gäster och ge dem en förstklassig upplevelse varje gång de besöker oss.  Tjänsten är en 50 % tillsvidaretjänst inledningsvis men det finns möjlighet till heltid på sikt. Provanställning tillämpas. Arbetet sker främst på kvällstid, både på vardagar och helger. Tillträde snarast och lön enligt HRF:s kollektivavtal. Din vardag Som personal i vår skybar jobbar du med erfaren bar- och serveringspersonal. Du stämplar in och byter om och därefter har du din arbetsplats på hotellets 16:e våning med fantastisk utsikt i 360 grader! Du arbetar både bakom baren där du tar emot beställningar och har hand om dryckesbeställningar, även blandar drinkar. Du arbetar även på golvet med att ta upp mat- och dryckesbeställningar vid borden samt serverar gästerna. Självklart plockas även disk och ser till att skybaren alltid är trevlig och välkomnande för våra gäster! Ansvarsområden: • Förbereda och servera drycker med hög kvalitet och noggrannhet • Ta upp beställningar samt servera vid borden • Delta i att skapa nya och innovativa cocktailrecept samt förbättra befintliga dryckesmenyer • Vara uppmärksam på gästernas behov och önskemål för att säkerställa en personlig service • Hantera betalningar och kassahantering • Säkerställa ordning och reda i bardisken och serveringsområdet • Förberedelser inför öppning • Påfyllning av kylar • Stängning av baren för kvällen enligt checklista • Följa lagar och riktlinjer för alkoholservering samt säkerställa efterlevnad av hälso- och säkerhetsföreskrifter Vem är du? Vi söker dig som har tidigare erfarenhet av att arbeta som bartender och/eller serveringspersonal, företrädesvis inom en liknande miljö. Du har en utomordentlig kundserviceförmåga samt god förmåga att arbeta under press. Du är flexibel att arbeta kvällar, helger och högtider enligt behov. Du behöver vara 20 år fyllda för att kunna stå på vårt serveringstillstånd. Intresserad? Om du är entusiastisk, engagerad och redo att ta dig an utmaningen att vara en del av vårt team, skicka in ditt CV och en kort motivering till via länken nedan. Din ansökan vill vi ha senast 2024-04-28. Bry dig inte om att maila oss din ansökan, vi vill bara ha den via länken här. Hittar vi en stjärna innan sista ansökningsdatumet kan annonsen komma att försvinna tidigare. Har du frågor om tjänsten är du välkommen att höra av dig till Herman Lindblom, Bar Manager, [email protected].