OBS! Sista ansökningsdag har passerat för denna annons. Du kan fortfarande läsa om den, men det går inte längra att ansöka.
Vårt alldeles egna lilla Italien, mitt på Avenyn i Göteborg, Bellora! Doften av nygräddad pizza är det första som når dig,Tu vuo’fa l’americanoknastrar i högtalarna och Aperol står på bordet. På Bellora är de familjen, gemenskapen och värmen det som står i fokus. Bordet fylls med italiska delikatesser, rummen är storblommiga och murgrönan kryper i varje vrå. Vi älskar livet och det ska vi visa med hela vår själ!
Vi skapar upplevelser i världsklass, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över och vi lever våra värdeord i allt vi gör. Att vara Passionerad, Professionell, Lekfull & Personlig, är vad som gör oss unika och vad som får oss att växa.
Nu söker vi dig, vår nya restaurangchef!
Som restaurangchef på Bellora kommer inte en dag vara den andra lik. Det är full fart, och du förväntas hantera administrativa uppgifter liksom vara delaktig i driften. Ditt uppdrag syftar till att ta hand om, utveckla och utmana ditt team, för att ni tillsammans ska kunna ta Bellora till nya nivåer.
Hur kan en dag se ut?
Du leder ditt team genom dagliga briefs där du skapartrygghet genom ett stabilt ledarskap. Du är en del av teamet, vilket innebär att du under vardagar och helger arbetar i drift kombinerat med administrativa uppgifter så som schemaläggning, planering och strukturering som utvecklar Bellora. Du är inte bara en del av restaurangen, utan även köket, receptionen, konferensen och housekeeping. På Bellora är vi ett hus som alltid jobbar tillsammans för att lyckas och för att utvecklas!
Om tjänsten
Anställningsform: 100% tillsvidare. Dag, kväll och helger. Tillträde och lön: Lön enligt avtal och tillträde enligt överenskommelse
Så, vem är du?
Du ska kunna ta ansvar, vilja vara på plats och vilja vara med för att driva Bellora framåt. Du är glad, lättsam och trogen. Du har tidigare erfarenhet inom F&B och ledarskap. Du vågar utmana, ta för dig och samtidigt alltid ha våra värdeord med dig i allt du gör. Att kunna klara av stressiga situationer, där flexibilitet och improvisation är otroligt viktigt. Vi jobbar med hospitality och ser att detta är något du har i ryggraden och som dudessutom ärredo att lära vidare.
Utöver det tror vi att du behöver:
Om processen:
Vi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag25:e april
Hos oss får duen arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både inom huset liksom inom ESS Group. Vi jobbar ständigt med att utveckla våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till extremt fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi ställer dessutom till med festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman teamet. Utöver det får du en säker anställning, friskvårdsbidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet!