Vill du vara en del av ett dynamiskt team på en av västkustens mest anrika destinationer? På Falkenberg Strandbad söker vi nu en passionerad Hovmästare/Sommelier som med sin kunskap och sitt engagemang bidrar till magiska upplevelser vid havet. Vårt mål är inte bara att tillhandahålla en service utan att skapa minnesvärda stunder för våra gäster. Är du personen som hjälper oss att nå dit?

Du har en bakgrund inom restaurangbranschen med specifik kompetens inom vin och mat. Din kunskap gör det möjligt för dig att guida våra gäster genom vår rikliga meny och välsorterade vinkällare. Som person är du drivande, serviceinriktad och brinner för att överträffa gästernas förväntningar. Tidigare erfarenhet som hovmästare eller sommelier ses som mycket positivt.

• Leda och fördela arbete inom restaurangteamet.
• Välkomnande av gäster samt ansvar för en personlig och professionell gästbemötande.
• Rekommendation och servering av viner.
• Skapa och upprätthålla relationer med både gäster och leverantörer.
• Säkerställande av att alla mat- och vinservice möter Falkenberg Strandbads höga standard.

För att lyckas i denna roll ser vi att du har:

• Relevant arbetslivserfarenhet som hovmästare eller sommelier.
• God kännedom om vin och dess kombination med mat.
• Utmärkta kommunikationsförmåga på svenska och engelska
• En förmåga att arbeta självständigt såväl som i team.
• Ett genuint intresse för mat och dryck samt serviceyrket.

Hos oss får du en arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både inom huset liksom inom ESS Group. Vi jobbar ständigt med att utveckla våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till extremt fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi ställer dessutom till med festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman teamet. Utöver det får du en säker anställning, friskvårdsbidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet!

Om tjänsten

Anställningsform: Tillsvidare minst 75% Tillträde och lön: Lön enligt överrenskommelse och tillträde omgående eller enligt överrenskommelse

Om processen:

Vi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag 25 April