Lokatten Wärdshus har öppet på helgen för allmänheten för lunch och à la cartemiddagar. För sommarsäsongen planerar vi att ha restaurangen öppet sex dagar i veckan, för våra hotellgäster är restaurangen öppet sju dagar i veckan. Möjligtvis även utökade öppettider för resten av säsongen.

Nu söker vi en glad, kreativ och matintresserad person som vill jobba som kockbiträde för att bistå med matberedningen i köket.

Lokatten Wärdshus i Los har anor från 1800-talet. Wärdshuset har renoverats under 2023 för att kunna skapa en historisk upplevelse för värdshusets gäster med 2000-talets bekvämligheter. Wärdshuset öppnade sina dörrar igen i juni förra året efter att ha varit stängt i många år. Wärdshuset består av en hotelldel med 10 hotellrum, restaurang med plats för drygt 30 personer samt konferensrum på andra våningen. På sommaren kommer även uteserveringen att öppnas. Lokatten Wärdshus har fullständiga rättigheter.

Nu söker vi dig som vill jobba som kockbiträde hos oss. I denna tjänst ingår att hjälpa till i köket med matberedning för luncher, avhämtning och à la cartemiddagar samt hjälpa till med disken och hålla köket rent. På sikt ser vi även att du ska kunna ta ansvar för luncher på vissa dagar.

Vem är du?

• Vi ser gärna att du är serviceinriktad, noggrann och tycker om att jobba med andra men också kan jobba på egen hand.
• Vi kräver inte att du tidigare har jobbat i ett restaurangkök, men det är meriterande.
• Det viktigaste är att du tycker om och har erfarenheter att laga mat och vill ta an dig nya utmaningar, utveckla dina färdigheter och vill lära dig mer om att jobba med matberedning i ett restaurangkök.
• Eftersom vi är en relativt liten verksamhet kan det även förekomma att du behöver hjälpa till med andra uppgifter. Vi ser därför gärna att du tycker att det är kul med att ha olika uppgifter för vissa dagar.
• För att på bäst möjliga sätt kunna ge service till våra gäster, men också för en smidig kommunikation med oss andra som jobbar på wärdshuset, är det viktigt att du är bra på svenska i tal och skrift.
• Det är meriterande om du kan kommunicera på engelska eller något annat främmande språk.

Tjänsten är en tillsvidareanställning på deltid (minst 80%) med provanställning på ett halvt år. Under sommarsäsongen finns möjlighet att jobba heltid. Tillträdesdagen för denna tjänst är 1 juni 2024. För tjänsten gäller anställningsvillkor i överensstämmelse med gällande kollektivavtal för hotell och restaurang.

Låter detta som en beskrivning av dig och vill du vara med på vår resa att utveckla Lokatten Wärdshus? I så fall ska du inte vänta! Skicka din ansökan med CV!