OM OSS

The Absolut Group (TAG) har globalt ansvar för produktion, innovation, förpackningsutveckling och marknadsföring av ett stort utbud av premium spritvarumärken. Varumärkena består av det ikoniska Absolut Vodka, världens mest prisbelönta gin, Beefeater, den ledande smaksatta romen, Malibu och den bästa kaffelikören, Kahlúa. Dessutom ingår tequilavarumärken som Altos och hantverksginsorter som Monkey 47. The Absolut Group, med huvudkontor i Stockholm, är en del av Pernod Ricard som är världsledande inom vin och sprit.

Vi strävar efter att omdefiniera den globala spritmarknaden och världen vi lever i genom att inspirera människor från olika bakgrunder att samlas för att blanda drinkar och idéer, respektfullt och ansvarsfullt. Vi har en lång historia av ett starkt hållbarhetsengagemang och att göra rätt för våra konsumenter, medarbetare, samhället och miljön.

Vi är alltid på jakt efter talangfulla individer som vill ansluta sig till vårt team och hjälpa oss att skaka om lite. Vi tycker att ett arbete ska vara mer än ett lönekuvert, så oavsett om du precis har börjat din karriär eller vill ta den till nästa nivå, erbjuder vi en dynamisk och stöttande arbetsmiljö som hjälper dig att växa. Bli en del av The Absolut Group och låt oss gemensamt skåla för en givande karriär och en ljus framtid tillsammans!

OM ROLLEN

Vi söker en Samordnande kock till vår personalrestaurang i Åhus, där cirka 200 portioner tillagas och serveras per dag. Anställningen är en tillsvidareanställning på heltid och utförs dagtid, måndag till fredag. Dina arbetsuppgifter kommer bland annat innebära att tillaga husmanskost, specialkost, efterrätter, baka, göra en salladsbuffé och diska. Vi arbetar efter ett roterande schema för att variera arbetsuppgifterna.

I den här rollen ansvarar du för:

• Att arbeta som samordnare och kock med produktionsansvar i tillagningsköket i vår personalrestaurang.
• Att tillsammans med Manager Canteen leda och utveckla personalen inom avdelningen.
• Ansvar för menyplanering och receptframtagning.
• Kontakt med leverantörer i samband med t ex beställning av varor.
• Vara kontaktperson samt leda och fördela arbetet i köket, schemaplanering, vikarietillsättning när Manager Canteen ej är på plats.

OM DIG

Du har minst 5 års arbetslivserfarenhet från storhushåll eller restaurang samt gärna en gymnasieutbildning inom Hotell & Restaurang. Då tjänsten är en samordnande roll, ser vi gärna att du har ett par års erfarenhet från en arbetsledande position. Vi ställer som krav att du behärskar svenska i tal och skrift, samt förstår och pratar engelska på en grundläggande nivå. Att du har en hygienutbildning är önskvärt.

VAD VI ERBJUDER

På The Absolut Group värnar vi om våra fantastiska medarbetare. Var modig, följ dina drömmar och ta chansen att växa i en passionerad och progressiv miljö där vi samarbetar över gränserna. Genom att engagera dig i vår trygga, inkluderande arbetsplats som tar ansvar för en måttlig konsumtionskultur och en hållbar produktionskedja, kan vi tillsammans göra förändring, på riktigt.

Med vår starka samhörighet skapar vi en kultur som vi kallar convivialité, som syftar till den magin som skapas i mänskliga möten och får saker att hända. Du är välkommen till The Absolut Group som du är. Vi tror att en inkluderande arbetsplats bestående av människor med olika erfarenheter och perspektiv skapar en livfull arbetsmiljö som speglar våra konsumenter runt om i världen.

Läs mer om oss här Careers | The Absolut Group (theabsolutcompany.com)

ANSÖKAN

Är den här rollen intressant för dig? Tveka inte att skicka din ansökan till oss. Vi ser fram emot att höra från dig!

För mer information om rollen, kontakta gärna Ulrika Strömberg eller för frågor om processen, kontakta gärna Camilla Eriksson. Vi tillämpar löpande rekrytering och anställning kan komma att ske före sista ansökningsdatum, som är den 21 april 2024.