Cura Individutveckling är ett kommunalförbund med länets kommuner som medlemmar. Vårt uppdrag är att bedriva verksamheter där kommunerna ser fördelar med samordnade insatser. Vi erbjuder bland annat vård-, omsorgs- och behandlingsinsatser för barn, ungdomar och familjer. Inom området autism och Aspergers syndrom erbjuder vi gymnasieutbildning med internat liksom gruppboende och daglig verksamhet. Vår värdegrund baseras på värdeorden bemötande, engagemang, trygghet, utveckling och professionalitet. Notavillan Barn- och familjeenhet tar emot barn i åldern 0-18 år med eller utan föräldrar akut, på utredning eller behandling. Förutom institutionsplacering kan Notavillan ge stöd och göra utredningar på hemmaplan. På Notavillan jobbar 16 behandlare, en verksamhetschef och en bitr. verksamhetschef. Vi söker nu en person som tar ansvaret för kök och måltider på Notavillan under semesterperioden! ARBETSUPPGIFTER Notavillan ska erbjuda hemlagad näringsriktig, varierad och ekologisk kost. Vi lagar all mat laktosfri. Hänsyn tas till allergier och anpassningar görs utifrån individuella behov. I samband med inskrivning ställs alltid frågan om individuella önskemål. Cura individutveckling har en miljöpolicy som innebär att inköp av Fairtrade-märkta varor, ekologiska varor och varor från lokala producenter ska göras i den butik man normalt handlar/beställer livsmedel. I rollen som köks- och måltidspersonal ansvarar du för att förbereda och laga måltider, ibland tillsammans med klienter. Du planerar och förbereder måltider som serveras under kvällar och helger och tillreds av dina kollegor. Arbetsuppgifter därutöver är att planera, göra inköp/beställning av mat, ekonomisk uppföljning, hygienrutiner och i stort bidra till en trevlig måltidsmiljö på Notavillan. KVALIFIKATIONER Du är utbildad kock, kallskänka, ekonomibiträde eller motsvarande. Du behöver kunna sköta ett större hushåll med ca 20 personer. Arbetet ställer stora krav på att du har ett tryggt och lugnt förhållningssätt och en god samarbetsförmåga. Du måste ha B-körkort (manuell växellåda) och godkänt utdrag från polisens misstanke- och belastningsregister.