Small luxury hotell och restaurang mitt i Stockholm! I Lydmar Hotel ligger Dining room som är en lyxig men avslappnad restaurang mitt i Stockholm. Här möts lokala gäster med hotellets boende från hela världen, i en atmosfär av ett välkomnande vardagsrum. Köket inspireras av både klassiska franska rätter och svensk traditionell matlagning. Vår meny följer säsong och råvarutillgång – för att servera det som är bäst just nu.

Vi söker nu en souschef till vårt team i köket på Lydmar Hotel.

Vi söker en ansvarsfull kock som kan ta egna initiativ, har öga för detaljer och fungerar bra i grupp. 

Du ska ha en stor passion för matlagning och vi ser gärna att du har tidigare erfarenhet som souschef.

Vårt kök har en förkärlek för det klassiska franska och italienska köket men vi tar även influenser från hela världen, vår meny är ständigt föränderlig.

Vi är ett tight team som jobbar tillsammans för att skapa en fantastisk upplevelse för våra gäster.

Varmt välkommen med din ansökan via Cheffle redan idag!

5 års erfarenhet eller mer