Rasta Sverige AB ingår i koncernen Burgsvik group vilket är ett familjeägt företag!

Rasta ska vara det självklara valet när du är ute och reser på våra stora vägar i Sverige. Vi är ett företag i framkant och växer hela tiden. Idag finns det 30 st anläggningar från Söder till Norr.

Vi på Rasta i Ullared utökar nu vår verksamhet!

Vi bygger en restaurang till i nya fräscha lokaler där gästen ska få uppleva mat av hög kvalité, barhäng och mysig atmosfär!

Vi söker nu en kökschef som ska ta ansvaret både för vårt befintliga kök och vårt ny öppnade koncept! Här har du chansen att tillsammans med våra kreativa ledare utveckla och driva restaurangerna framåt!

Vem är du?

Viktigt för oss är att du är samarbetsvillig, lyhörd och tycker om mycket eget ansvar. Du har en god planeringsförmåga och framförhållning. Som person är du den som kan inspirera andra och leda ett kök, känna yrkesstolthet och kärlek till att leverera den bästa maten till våra gäster.

Dina arbetsuppgifter är att

• Du kommer ha huvudansvaret för att utveckla attraktiva middagar och a´la carte
• Meny uppbyggnad
• Köksekonomi, inköp och lagerstatus
• Följa alla rutiner kring egenkontroll och rutiner som Rasta satt upp
• Leda kökspersonalen och tillsammans jobba för utveckling och kvalitét i konceptet
• Du har minst två - tre års yrkesvana av liknande arbete
• Varierande arbetstider
• Tjänsten är en tillsvidare och start enligt överenskommelse
• Du kan kommunicera bra på svenska i både tal och skrift

Skicka in din ansökan, intervjuer sker löpande.