Är du en glad person med humor, samtidigt professionell och personlig i ditt möte med gäster och kollegor? Har du dessutom ett brinnande intresse för råvaror och matlagning, är ansvarsfull och tycker om att ta egna initiativ? Då kommer du med största sannolikhet känna dig hemma hos oss.
Om arbetet
Som köksmästare på restaurang Papas och Pepes Bodega blir dina primära arbetsuppgifter att, tillsammans med dina kollegor, skapa en fantastisk matupplevelse för våra gäster. Ansvara för ekonomi, Personal, Råvaruhantering, HACCP, Inköp, Schemaläggning.
Om oss
Restaurang Papas är en medelhavsinspirerad restaurang med fokus på lokala råvaror, Mamas Italian är en italiensk restaurang som är öppet året runt och Pepe's Bodega är en familjerestaurang som är öppen under sommarhalvåret och serverar enklare mat i en snabb takt. Under sommarhalvåret bedriver vi många events så som SummerON Festival, Beach Volley Trophy, Unplugged-konserter i vår trädgård.
Huset Vid Stranden är en del av GRAM Group som erbjuder generösa förmåner samt är medlemmar i Visita och följer HRF:s avtal.
Vi tror att du:
• kan erbjuda goda referenser
• gillar fantastiska råvaror och miljö
• har en stark känsla för kvalitet
• kan arbeta självständigt och drivet för att nå egna och företagets mål
• är en social, glad, energigivande och öppen person
• brinner för kvalitet och service precis som vi
• har en hög stressnivå
Arbetstid: Heltid, tillsvidare (6 mån provanställning)
Lön: Enligt avtal eller enligt överenskommelse
Om du har frågor om tjänsten, vänligen kontakta Jesper Svensson:
Mobil 073-811 70 73
E-post
[email protected]
Invid den finkorniga Skansenstranden, i det som en gång i tiden var Båstads Warmbadhus, ligger sommarens mest legendariska nattklubb och en av Båstads trevligaste restauranger. På Pepes Bodega i Båstad hamn är det fest, avslappnat och glatt. Papas restaurang är inspirerad av gastronomin kring Medelhavet, i kombination med våra bästa lokala råvaror.
www.pepesbodega.se | www.papasrestaurang.se | www.mamas.nu | www.gramgroup.se