Arbetsbeskrivning

Green Mango är en väletablerad thairestaurang som funnits sedan 2005, belägen vid Davidshall mitt i centrala Malmö.

Hos oss möts våra gäster av god thaimat, personlig service och en avslappnad, välkomnande atmosfär. Vi erbjuder både lunch, à la carte och avhämtning, och arrangerar även uppskattade kvällar med livemusik och andra evenemang.

Vi söker en serveringsansvarig med god erfarenhet av både servering och bar, som vill bli en viktig del av vårt team på Green Mango i Malmö.

Hos oss får du en varierande roll med stort eget ansvar. Vi söker dig som är trygg i din yrkesroll, har ett naturligt driv och kan ta ansvar för restaurangens dagliga verksamhet när ägaren inte är på plats.

Dina arbetsuppgifter:

• Servering, bararbete och drinkblandning
• Leda och fördela arbetet i serveringen
• Ansvara för den dagliga driften under dina arbetspass
• Öppna och stänga restaurangen
• Kassahantering och dagsavslut
• Hantera bokningar, mejl och gästförfrågningar
• Se till att restaurangen alltid är ren, välorganiserad och välkomnande
• Lösa problem och fatta egna beslut när situationen kräver det

Vi söker dig som:

• Har flera års erfarenhet från restaurang och bar
• Har ett glatt humör och en genuin känsla för service
• Är ansvarsfull, strukturerad och självgående
• Ser vad som behöver göras och tar egna initiativ
• Är stresstålig och lösningsorienterad
• Kan arbeta både dagtid, kvällar och helger

Vi erbjuder:

En tjänst på 75 % med varierande arbetstider, stort eget ansvar och möjlighet att påverka det dagliga arbetet.

Intresserad? Skicka ditt CV och en kort presentation av dig själv och din erfarenhet.

Vi ser fram emot att höra från dig!