Arbetsbeskrivning

Är du en engagerad och serviceinriktad person med erfarenhet från restaurang? Trivs du med att ta ansvar, leda andra i det dagliga arbetet och samtidigt själv vara en aktiv del av servicen? Vill du arbeta nära vår restaurangchef och vara med och utveckla en av våra viktigaste verksamheter? Då kan du vara den vi söker!

Om tjänsten

Som hovmästare hos oss på Nova Park har du en viktig roll i den dagliga restaurangdriften. Du arbetar nära restaurangchefen och blir ett viktigt stöd i att leda teamet och säkerställa att våra gäster får en förstklassig restaurangupplevelse.

Du är operativ i verksamheten och leder genom exempel. Tillsammans med restaurangchefen skapar du struktur, engagemang och de bästa förutsättningarna för teamet att göra ett riktigt bra jobb. När restaurangchefen inte är på plats tar du ett större ansvar för den dagliga driften och ser till att arbetet flyter på som det ska.

I rollen ingår bland annat:

✔ Att leda och fördela det dagliga arbetet i restaurangen.

✔ Att vara en aktiv del av servicen och säkerställa ett professionellt och personligt värdskap.

✔ Att tillsammans med restaurangchefen utveckla rutiner och arbetssätt för en smidig och högkvalitativ service.

✔ Att förbereda och planera inför dagens och kommande arrangemang.

✔ Ett nära samarbete med köket, konferensavdelningen och övriga delar av verksamheten för att skapa en riktigt bra helhetsupplevelse för våra gäster.

✔ Att stötta, inspirera och bidra till utvecklingen av teamet.

Hos oss möter du framför allt konferens- och hotellgäster och arbetet är varierat med allt från frukost och lunch till middagar, mingel och större arrangemang.

Om dig

Vi söker dig som har några års erfarenhet av arbete inom restaurang och servering och som känner dig trygg i mötet med både gäster och kollegor. Du har ett genuint intresse för service och värdskap och är redo att ta ett större ansvar i den dagliga driften.

Våra gäster har höga förväntningar på oss. Därför ställer vi också höga krav på oss själva och på kvaliteten i det vi levererar. Vi tror att du, precis som vi, har en stolthet i ditt arbete, ser detaljerna och vill leverera på en hög nivå varje dag.

Du har ett prestigelöst, serviceinriktat och strukturerat arbetssätt och trivs i en roll där du får leda och stötta andra. Du ser vad som behöver göras, kan prioritera när tempot är högt och bidrar med positiv energi och engagemang till teamet.

För att trivas i rollen tror vi att du är trygg i restaurangmiljön, van vid att arbeta självständigt och tycker om att ligga steget före. Du arbetar nära restaurangchefen och blir en viktig person i teamet, vilket ställer krav på både ansvarstagande, samarbetsförmåga och ett gott omdöme.

Om oss

På Nova Park är vi ledande inom mötesbranschen tack vare vår service och helhetsupplevelse. Vi ser alltid till gästernas bästa och strävar efter att skapa konferenser och evenemang av högsta kvalitet.

Vårt team består av motiverade och kunniga medarbetare som ges stort förtroende i sitt arbete. Vi tror på samarbete, positiv energi och att ha roligt på jobbet. Här finns trygghet, kunskap och driv – och möjlighet att fortsätta utvecklas i din yrkesroll.

Övrig information

Tjänsten är en tillsvidareanställning med sex månaders provanställning.

Tillträde enligt överenskommelse. Anställningsgraden är mellan 75-90% beroende på dina önskemål.

Du arbetar skift och vanligtvis måndag-fredag men helgjobb förekommer.

Ansökningar behandlas löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag, skicka därför in din ansökan redan idag, dock senast den 31 oktober 2026

Har du frågor är du välkommen att kontakta restaurangchef Linnea Nielsen Johansson, 018-27 80 07 eller på mail, [email protected]

Varmt välkommen med din ansökan!

Krav

• Minst två års erfarenhet av arbete inom restaurang och servering.
• God förståelse för service, värdskap och restaurangdrift.
• Förmåga och vilja att ta ansvar och leda andra i det dagliga arbetet.
• Mycket goda kunskaper i svenska och goda kunskaper i engelska.

Meriterande

• Tidigare erfarenhet som hovmästare, skiftledare eller i annan arbetsledande roll inom restaurang.
• Restaurang- eller sommelierutbildning.
• Goda kunskaper inom mat och dryck.
• Erfarenhet från konferens- eller hotellverksamhet.
• Körkort B.

Om arbetsgivaren - Nova Park

Nova Park är en av Sveriges ledande hotell- och konferensanläggningar. Nova Park har 117 hotellrum, 229 bäddar och i vår största lokal har vi kapacitet för upp till 300 personer. I samma koncern finns även konferensanläggningen Steningevik där båda anläggningarna arbetar mycket nära varandra. Med våra mycket strategiska lägen endast minuter från Arlanda och en dryg halvtimme från Stockholm och Uppsala är vi ett av förstahandsvalen för mötesbokaren. Hos oss finns plats för alla typer av möten och konferenser samt även för utställningar, mässor och produktlanseringar. Båda anläggningarna är säkerhetscertifierade inom Stay Safe Hospitality och miljöcertifierade hos Green Key.