Arbetsbeskrivning

Vill du göra skillnad i människors vardag genom god mat och inspirerande ledarskap? 

Sodexo söker en engagerad och driven köksmästare till vårt uppdrag för Region Östergötland på Motala lasarett. Här får du en viktig roll i att skapa välmående genom att från grunden laga näringsrik och god mat för patienter, restaurangbesökare och cateringkunder!

Om tjänsten

Det här är inte en traditionell chefsroll långt från köket. Här är du mitt i verksamheten – du leder teamet och sätter standarden i vardagen. Du blir en del av ett dedikerat köksteam och jobbar aktivt för att minska matsvinnet, alltid med hållbarhet och kvalitet i fokus. Din roll är avgörande i allt från inköp och tillagning till att se till att varje måltid når våra gäster med enastående kvalitet. Vi värdesätter ditt ledarskap och din passion för mat – din insats gör skillnad varje dag!

På vårt uppdrag hos vår kund i Motala lagar vi mat från grunden till våra patienter, vår restaurang samt catering. Du får en dynamisk roll där du kan påverka och utveckla verksamheten tillsammans med ett team som strävar efter ständig förbättring.

Vad du kommer att jobba med: 

• Tillagning av hållbar och god mat från grunden
• Övergripande ansvar för den totala driften och arbetsmiljö
• Kompetensutveckla medarbetare
• Personalansvar samt utveckling av verksamheten 
• Upprätthålla goda relationer med kund och kollegor samt säkerställa att kunden erhåller överenskommen kvalitet 

Vi söker dig som: 

• Har mångårig och bred erfarenhet från restaurang med inrikting storhushåll och gärna offentliga måltider
• Är en ledare med förmåga att utveckla både dig själv och andra
• Är målmedveten, driftig och strukturerad
• Har god kunskap av livsmedelssäkerhet (HACCP-principerna)
• Har erfarenhet av administrativa system och kostdatasystemet 

Vad vi erbjuder:

• Flexibel och dynamisk arbetsmiljö 
• Tillgång till löpande utbildning och utvecklingsprogram 
• Möjligheter att växa inom företaget 
• Stort fokus på hälsa och säkerhet  
• Volontärarbete på betald arbetstid 
• En spännande tjänst med stort ansvar där du får driva och utveckla Sodexos måltidsverksamheter inom Region Östergötland

Vi tillämpar en provanställning på 6 månader, gärna med en start så snart som möjligt. Arbetstid är förlagd dagtid, vardagar, 40 timmar per vecka, på plats i Motala. 

Frågor om tjänsten och rekryteringsprocessen besvaras av Talent Acquisition Specialist Erik Gund på [email protected] Observera att vi endast tar emot ansökningar via vårt rekryteringssystem. Din ansökan vill vi ha senast 4 oktober 2026. Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas före sista ansökningsdag, så skicka in din ansökan redan idag!

För denna tjänst kommer att vi genomföra en bakgrundskontroll på slutkandidat i samarbete med en extern leverantör. Slutkandidaten kommer att informeras och behöva lämna sitt medgivande innan det att bakgrundskontrollen genomförs. Intervjuer sker löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista datum

Mer om Sodexo och vilka vi är 

• https://se.sodexo.com/om-oss-1.html
• https://www.mittsodexo.se/home.html

Redo att göra skillnad?

Vi ser fram emot att välkomna dig till vårt team och tillsammans skapa fantastiska måltidsupplevelser för våra patienter och gäster. Om du är redo för nästa steg i din karriär, där din passion för mat och ledarskap verkligen gör skillnad – tveka inte att söka!