Arbetsbeskrivning

Charlottendals catering söker ett köksbiträde/kallskänka med god erfarenhet av yrket eller med liknande erfarenhet.

Charlottendals catering levererar mat till förskolor och skolor i Stockholms län. Vi har vårt produktionskök i Bagarmossen varifrån arbetet sker och leveranserna utgår ifrån. Vi levererar mat till ett 50- tal förskolor om totalt ca 2000 portioner. Vårt fokus är att leverera goda, varierade och hälsosamma måltider till våra kunder.

Vår kost ska vara varierad och smakrik. Den ska se tilltalande ut och väcka barnens nyfikenhet. Vi erbjuder allt från svensk husmanskost till kost inspirerad från andra länder. Naturligtvis tar vi till oss våra kunders önskemål och försöker anpassa rätterna därefter.

Din roll som köksbiträde/kallskänka är en viktig del av vårt team. Du ansvarar för att förbereda grönsaker samt packa dem i olika lådor inför leverans.

Dina arbetsuppgifter kommer bestå av:

*Ansvara för att förbereda och packa grönsaker och övriga tillbehör till salladsmenyn.

*Assistera med att processa råvaror till kockarna.

*Även övriga uppgifter kan förekomma som t ex assistera kocken vid matlagning.

Vi söker dig med:

*Tidigare erfarenheter inom arbete som kallskänka eller med annan meriterande erfarenhet av att processa en stor mängd grönsaker.

*God erfarenhet av liknande arbete med större mängder råvaror.

*God förmåga att arbeta i team samt ta och ge instruktioner till kollegor.

*God förmåga att hantera stress samt vara effektiv.

*Du har god förmåga att kommunicera på svenska.

*Du är flexibel och har god förmåga att anpassa dig till rådande omständigheter.

Din arbetstid är från klockan 06: 00

Uppfyller du samtliga kriterier som köksbiträde på Charlottendals catering?

Då är du varmt välkommen med din ansökan!