Arbetsbeskrivning

Kostavdelningen söker vikarie med intresse för mat och service.

Vi är 40 personer som tillagar och serverar 3 500 måltider per dag till våra gäster på förskolan, grundskolan, gymnasiet och inom vård och omsorg. Kostavdelningen ansvarar för 11 tillagningskök, 3 mottagningskök och 1 serveringskök. Vi eftersträvar att laga mat från grunden, använda svenska råvaror och göra klimatsmarta val.

Att laga maten nära våra gäster och att erbjuda en hög service och trevligt bemötande för dem är hörnstenar i vår verksamhet.

Hällbackens kök producerar 330 portioner i genomsnitt per dag till Regnbågen, Västergården, Fasanen, Biet och Solrosens förskola.

Arbetsuppgifter

I arbetsuppgifterna ingår alla förekommande moment i våra kök som till exempel beredning av salladsbuffé, matlagning, egenkontroll, beställningar, servering, disk och lokalvård. Du kommer att arbeta tillsammans med två arbetsledande kockar.

Kvalifikationer

Grundläggande storköksutbildning eller annan likvärdig utbildning samt erfarenhet av arbete som kock eller måltidsbiträde i restaurang/storkök är önskvärt.

Vi söker dig som är social, noggrann, engagerad, flexibel, stresstålig, ansvarfull och har hög servicekänsla. Du behöver kunna tala och förstå svenska bra. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

För att få arbeta inom verksamheter som rör barn och ungdomar krävs att du lämnar ett utdrag ur belastningsregistret. Registerutdrag beställs via www.polisen.se (https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/skola-eller-forskola/) och ska gälla för "Arbete inom skolväsendet".

Arbetstid och omfattning

Vikariat dagtid mån-fre, deltid 75% till och med 2027-09-12.

Tillträde 2026-10-19 eller enligt överenskommelse.

Ansökan

Sista ansökningsdag 2026-09-13. Urval kommer ske löpande under ansökningstiden.

Välkommen med din ansökan!

Vi undanber oss all kontakt från annonserings- och bemanningsföretag i rekryteringen!