Arbetsbeskrivning

Malmö Opera är musikdramatikens hjärta och röst i Skåne. Huset invigdes 1944 och är centralt placerat i Öresundsregionen, bara 20 minuter från Köpenhamn. Scenen är en av de största i Europa och den amfiteaterformade salongen rymmer 1500 besökare. Vi spelar klassisk, modern och nyskriven musikdramatik. Malmö Opera har drygt 285 tillsvidareanställda och 500–700 pjäsengagerade per spelår. Under ett spelår producerar vi drygt 300 föreställningar för stora scenen samt för barn-, ungdoms- och turnéverksamheterna. Vi erbjuder dig anställning i en inspirerande miljö där vi gemensamt arbetar för att skapa optimala förutsättningar för att vår publik ska få ta del av musikteater i hela dess bredd. Vi tror att mångfald av kompetenser skapar de bästa förutsättningarna för Malmö Operas arbetsklimat, kreativitet och kvalitet.

Nu söker vi diskare för timanställning vid behov till Operagrillen.

Arbetsbeskrivning

Som diskare arbetar du inom Mat & Dryckavdelningen som ansvarar för de publika delarna av verksamheten, där restaurang Operagrillen, foajéservering och personalmatsal ingår.

Arbetet innebär framför allt att hantera fin- och grovdisk samt att säkerställa att diskhanteringen sker på ett säkert, hygieniskt och effektivt sätt. I rollen ingår även andra vanligt förekommande arbetsuppgifter i kök.

Tjänsten rapporterar till kökschefen.

Kvalifikationer

Vi söker dig som har minst fem års erfarenhet av arbete som diskare eller av liknande arbetsuppgifter inom restaurang- eller storköksverksamhet.

För att trivas i rollen är du:

• ansvarstagande och noggrann
• flexibel och serviceinriktad
• van att arbeta i ett högt tempo
• en god lagspelare som bidrar till ett positivt arbetsklimat

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Anställningsvillkor

Anställningen är en timanställning vid behov. Arbetstiden varierar utifrån verksamhetens behov och arbete kan förekomma dagtid, kvällstid och helger.

Ansökan

Välkommen med din ansökan senast den 14 augusti.