Arbetsbeskrivning

I Sandvikens kommun gör vi varandra bättre. Vår kultur präglas av helhetssyn, samverkan och dialog, där chefer och medarbetare tillsammans skapar värde för Sandvikens medborgare. När vi tar tillvara på varandras olikheter och arbetar mot gemensamma mål, bygger vi en hållbar, utvecklande och framgångsrik kommun. Tillsammans gör vi Sandvikens kommun bättre! Är du nyfiken på att läsa mer om Sandvikens kommun, våra förmåner och hur det är att arbeta hos oss? Besök gärna våra sidor: https://sandviken.se/arbete-och-karriar Kommunstyrelseförvaltningen har en central roll i kommunen och arbetar med att ge professionellt stöd och service till förtroendevalda samt till kommunens verksamheter inom både förvaltningar och bolag. Kostenheten finns inom Servicekontoret i Sandvikens kommun. Servicekontoret ansvarar för intern service till kommunens olika verksamheter i form av kostservice, städservice, distributionscentral och kommunens bilpool. Servicekontoret har totalt 130 medarbetare och ligger organisatoriskt under kommunstyrelseförvaltningen. Kostverksamheten i Sandviken omfattar tillagning, transport och servering av måltider inom förskolan, grundskolan och gymnasieskolan samt vård- och omsorgsboenden och måltidsdistribution till ordinärt boende. Vi lagar ca 8000 portioner per dag och verksamheten är uppdelad i produktionsenheter, tillagningskök samt mottagningskök. 1 plats(er). ARBETSUPPGIFTER I din roll som kock säkerställer du en god servicenivå och att maten håller hög kvalité. Hållbarhet ligger dig varmt om hjärtat och du har ett miljö- och klimatanpassat arbetssätt. Du arbetar för att tillgängliga resurser används effektivt, både vad gäller livsmedel och ekonomi.  Som kock kommer du att ha din huvudsakliga placering i Tunaköket. I arbetsuppgifterna ingår planering, tillagning, arbete i kostdatasystem, kontakt med kunder och ett engagerat utvecklingsarbete. Arbetsklimatet i Tunaköket kännetecknas av ambitiösa medarbetare med hög kunskapsnivå och gott samarbete. I tjänsten ingår helgtjänsgöring var fjärde helg. KVALIFIKATIONER • Utbildad kock med erfarenhet av att arbeta med offentliga måltider • Erfarenhet från arbete i större kök • Goda kunskaper inom HACCP • Vi vill att du har god förmåga att uttrycka dig på svenska, i både tal och skrift • God datorvana, kunskaper i excel, Mashie och teams är meriterande Vi sätter stort värde på personliga egenskaper såsom gott bemötande, god samarbetsförmåga, lojal mot fattade beslut, hög integritet, att du är trygg i dig själv och att du vågar visa engagemang och ärlighet. Anställningsform: Tillsvidareanställning. Varaktighet: Tillsvidare, tillträde: Enligt överenskommelse. I ditt arbete hos oss får du möta människor och uppleva glädjen i att göra skillnad. Tillsammans gör vi varandra bättre varje dag och gör Sandviken till en attraktiv plats att arbeta, leva och växa i. En plats där vi känner oss hemma och där det är enkelt att trivas mitt ibland natur, kultur, idrott och upplevelser. Bifoga CV i din ansökan. Inkludera gärna dessa frågor nedan i ditt personliga brev.  • Varför söker du tjänsten? • Varför vill du arbeta med offentliga måltider?  Vill du veta hur det är att bo, leva och verka i Sandvikens kommun? Kanske du funderar på att flytta till Sandviken? Vi har samlat information speciellt för dig på våra sidor: https://sandviken.se/hellosandviken Om du har skyddad identitet ber vi dig att inte skicka in din ansökan digitalt via vårt rekryteringssystem. Mer information om hur du istället går tillväga finns på www.sandviken.se/ledigajobb