Arbetsbeskrivning

KOCK TILL SKIPPERSTUEN I DRØBAK – SÄSONGSANSTÄLLNING VID HAVET

Vill du arbeta på en av Norges mest charmiga restauranger i sommar?

Mitt i idylliska Drøbak precis vid fjorden ligger Skipperstuen. En restaurang där kvalitet, tradition och genuint värdskap står i centrum. Nu går vi in i högsäsong och söker en engagerad kock som vill bli en del av vårt härliga team.

Hos oss lagar vi klassisk mat från grunden med fokus på bra råvaror, gediget hantverk och smakupplevelser som gästerna minns.

Om tjänsten

Som kock på Skipperstuen arbetar du i ett sammansvetsat kök där kvalitet, samarbete och arbetsglädje är lika viktiga som maten vi serverar. Tempot kan vara högt under sommarmånaderna men stämningen är familjär och positiv.

Arbetsuppgifter

• Tillagning och produktion av mat
• Ansvara för kvalitet och presentation av rätter
• Säkerställa god hygien och följa livsmedelssäkerhetsrutiner
• Bidra till ett positivt arbetsklimat och ett välfungerande kök
• Samarbeta nära övriga medarbetare i restaurangen

Vi söker dig som

• Har erfarenhet av arbete i restaurangkök
• Har erfarenhet av att laga klassiska restaurangrätter, bland annat hamburgare, pasta och traditionell husmanskost.
• Har passion för matlagning och goda råvaror
• Arbetar strukturerat, effektivt och noggrant
• Trivs i ett högt tempo och gillar att ge gästerna en bra upplevelse
• Är flexibel, ansvarstagande och en positiv lagspelare

Kockutbildning eller yrkesbevis är meriterande men inget krav. Vi välkomnar även dig som har gedigen praktisk erfarenhet från restaurangkök.

Vi erbjuder

• Säsongsanställning med start enligt överenskommelse
• Heltid eller deltid efter överenskommelse
• Konkurrenskraftiga villkor
• En unik arbetsplats med fantastisk utsikt över Oslofjorden
• Ett inkluderande och trevligt arbetsmiljö
• Varierande arbetsdagar med både lokala gäster och turister

Om Skipperstuen

Skipperstuen är en välkänd restaurang i hjärtat av Drøbak med starka maritima traditioner. Här möts gästerna av god mat, personlig service och en avslappnad atmosfär. Restaurangen har ett nära samarbete med Håndverksbakeriet, vilket präglar vårt fokus på kvalitet, råvaror och hantverk.

Ansökan

Skicka din ansökan och CV så snart som möjligt eller kontakta oss för ett informellt samtal.

Vi ser fram emot att höra från dig!