Arbetsbeskrivning

Kallskänka / Restaurangbiträde till Bröd & Salt

Vill du jobba med fräsch, modern mat i ett högt tempo där kvalitet alltid står i fokus?

Nu söker vi dig som vill bli en viktig del av teamet på Bröd & Salt.

Om rollen

Hos oss är maten hjärtat i verksamheten. Som kallskänka/restaurangbiträde har du en central roll i att skapa en inspirerande matupplevelse, varje dag.

Du arbetar med både kalla och, i vissa butiker, varma rätter. Det innebär att du är med och säkerställer att allt vi serverar håller högsta nivå, från sallader och bowls till smörgåsar och pizza.

Du möter också gäster, samarbetar med kollegor och bidrar till en levande och positiv atmosfär i butiken.

Dina arbetsuppgifter

• Förbereda och producera sallader, bowls och andra rätter
• Arbeta med både kall och varm mat
• Säkerställa att salladsbar och matstationer alltid är fräscha, påfyllda och inspirerande
• Arbeta i kassan och ge gäster ett professionellt och trevligt bemötande
• Jobba med exponering – maten ska se lika god ut som den smakar
• Hålla ordning, struktur och tempo i kök/kallskänk
• Följa rutiner för livsmedelshygien och kvalitet

Vi söker dig som

• Har erfarenhet av kallskänk, kök eller arbete med mat
• Har god kunskap om livsmedelshygien (krav)
• Trivs i ett högt tempo och gillar att jobba i team
• Är noggrann och har känsla för kvalitet och presentation
• Är serviceinriktad och bidrar med positiv energi

Om Bröd & Salt

Bröd & Salt är en växande bageri- och cafékedja med egen produktion och starkt fokus på kvalitet.

Hos oss möts hantverk, tempo och moderna caféupplevelser i en inspirerande miljö.