Arbetsbeskrivning

Vi söker produktionsoperatör till vårt nattskift med bred erfarenhet från produktionsarbete inom tillverkning, gärna livsmedel, och driven av tekniskt intresse. Jobbet vi erbjuder innebär att förbereda nästa dags produktion; bygga om linjerna efter planerad produktion, förberedande rengöring av anläggningen, såsom rörverk, utlopp och arbetsytor, både av maskin- och lokalitet. Livsmedelstillverkning kräver strikta hygienregler och noggranna rutiner. Vi hanterar kem, och följer Livsmedelsverkets och våra kunders krav när det gäller matsäkerhetsstandards. Nattskift-teamet består av 5-6 personer.

Vi söker dig som är förberedd på nattarbete, i grunden förlagt måndag kväll till fredag morgon (23—06), samt att ansvara för veckans avslutande rengöringspass som ligger på fredagseftermiddag/kväll. Flexibel start från ca kl 16 till rengöringspasset är klart (då vi inte producerar). Arbetspasset genererar 6 tim arbete, oavsett tidsåtgång.

Nattskiftets arbetsuppgifter handlar främst om att förbereda linjerna för den produktion som står i plan för nästa dag. Att bygga om, och att rengöra* av anläggningens rörverk, linjer och ytor. Den avslutade produktionen ”städas” ut, efter ombyggnad av linjerna körs en avslutande disk, så allt är rent innan produktion startar. Nattskiftet förbereder också smetar till nästa dags körning, och överlämnar rodret sedan till personal som börjar kl 05 med insättning i ugnar. Igångkörning av fryst produktion sker oftast innan nattskiftet lämnat anläggningen på morgonen. *) Själva rengöringsarbetet görs till stor del via våra CIP-disksystem, men också manuellt med slang och högtryck. Det ligger ett tungt ansvar i noggrann hantering av den kem vi använder i rengöringsprocessen.