Arbetsbeskrivning

Eatery Sverige AB är en växande restaurang- och mötesaktör som driver 12 restauranger och konferensanläggningar från Åre till Malmö. Verksamheten erbjuder prisvärd och vällagad mat, moderna mötesmiljöer och flexibla koncept. Eatery serverar dagligen 5–6000 gäster och är en långsiktig partner till både fastighetsägare och företagskunder. Företaget ingår i Teser Group och har fokus på hållbarhet, kvalitet och levande mötesplatser. Eatery driver allt från lunchrestauranger och caféer till konferensservice, catering och företagsrestauranger. Besök Eaterys hemsida  här

Vi stärker nu vår organisation med en operativ och driven Driftchef som vill vara med på en spännande resa i högt tempo — med massor av energi, utveckling och glädje längs vägen. Här får du en nyckelroll i ett företag som växer och där din insats verkligen gör skillnad.

Om rollen

Som Driftchef får du en central och operativ ledarroll där du ansvarar för att driva våra enheter mot hög kvalitet, starka resultat och en gästupplevelse i toppklass. Du leder och coachar våra restaurangchefer, säkerställer en effektiv drift och arbetar aktivt med försäljning och nyckeltal för att skapa lönsamhet och stabilitet.

Du är närvarande i verksamheten, bygger goda relationer med både gäster och medarbetare och skapar arbetsglädje i teamen. Rollen innebär ett helhetsansvar för drift, personal och utveckling av våra enheter — och du blir en viktig del av företagets fortsatta tillväxt.

Du rapporterar direkt till Operations Director och får stora möjligheter att påverka, utveckla och driva verksamheten framåt.

Vem är du?

Vi söker en ledare som kombinerar operativ närvaro med strategisk förmåga. Du är trygg, engagerad och van att driva verksamhet med både hjärta och resultatfokus.

Vi ser att du är:

• Inspirerande ledare som skapar engagemang och trygghet i teamen.
• Relationsbyggare som trivs nära verksamheten och gästerna.
• Strukturerad och lösningsorienterad med förmåga att prioritera i ett högt tempo.
• Affärsdriven med förståelse för hur drift, bemanning och gästupplevelse hänger ihop.
• Prestigelös teamspelare som leder genom dialog, tydlighet och närvaro.
• Flexibel och förändringsvan och trivs i en entreprenörsdriven organisation.

Kravprofil:

Du har:

• Minst 5 års erfarenhet av att leda andra chefer inom restaurang.
• Bakgrund som Driftchef eller F&B Manager. Har du jobbat i kök är det ett plus!
• Haft resultat- och personalansvar i tidigare roller.
• Flytande svenska och engelska i tal och skrift.
• Avtals- och förhandlingsvana.
• Meriterande: erfarenhet av att leda enheter med geografisk spridning, öppning/uppstart av restauranger samt erfarenhet av konceptstyrd verksamhet.

Praktisk info

• Plats: Stockholm
• Omfattning: Heltid
• Anställning: Tillsvidare, med inledande provanställning
• Tillträde: Enligt överenskommelse

Varför Eatery?

Eatery är en modern fullserviceaktör inom restaurang, konferens och måltidstjänster – med hjärtat i mat och människor.

Hos oss får du:

• En familjär arbetsplats med glädje, omtanke och stark teamkänsla
• Kollektivavtal med tjänstepension, försäkringar och trygga villkor
• Friskvårdsbidrag och möjlighet till utveckling inom koncernen
• Möjlighet att vara med och påverka – vi uppmuntrar egna idéer och nytänkande
• En arbetsmiljö där vi lever våra värderingar: Vi är hjärtliga, effektiva och ansvarsfulla

Vi är en del av Teser Group AB som är ett svenskt koncernbolag som driver och utvecklar verksamheter inom restaurang, konferens, catering och måltidstjänster. Med över 350 medarbetare i koncernen är vi en växande aktör som sätter kvalitet, effektivitet och omtanke i centrum.

Genom våra dotterbolag erbjuder vi allt från moderna lunchrestauranger och konferenslösningar till bageri, café och måltidsservice för skolor och omsorg. Vi brinner för att skapa goda måltidsupplevelser, hållbara arbetsmiljöer och långsiktiga kundrelationer. Vår styrka ligger i det lokala engagemanget, det nära ledarskapet och viljan att ständigt utvecklas tillsammans med våra medarbetare.

Läs mer på Tesergroup.com

✉️ Ansökan

Rekryteringen sker löpande så varmt välkommen in med din ansökan idag! Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas inte.

🌟 Välkommen till Eatery – där du får driva restauranger med hjärta, ansvar och stolthet!