Arbetsbeskrivning

Uddevalla – en plats för hela livet 

Välkommen att bli en del av vår växande kommun - och att tillsammans med oss arbeta för att ge våra kommuninvånare ännu bättre service.  

Vi erbjuder en attraktiv arbetsplats som ger dig stora möjligheter att utvecklas i din yrkesroll. Vårt mål är att alla ska kunna trivas och växa - under ett helt yrkesliv. Vi vill också utvecklas som arbetsgivare och arbetar aktivt för att på bästa sätt ta till vara på din kunskap och ditt engagemang. Vi uppskattar och uppmuntrar till medskapande från alla. 

Uddevalla kommun är en vacker plats vid havet i hjärtat av Bohuslän. Vi tror på ett öppet och positivt samspel mellan kommun, utbildning, näringsliv och kultur.  

Vi hoppas att du kommer att trivas hos oss! 

Beskrivning

Måltid ansvarar för maten i förskolor, skolor o kök inom äldreomsorgen som drivs i kommunens regi. Måltid har ca 170 medarbetare fördelade på ca 50 kök. Måltid strävar efter att laga så mycket mat som möjligt från grunden och vårt främsta mål är att maten ska smaka gott och vara näringsriktig. Antal portioner som lagas i de olika köken varierar mellan 20 och 2500 per dag.

Nu söker vi sommarvikarie till något av våra kök inom äldreomsorgen: Skogslyckehemmet, Hovhult och Rotviksbro. Skogslyckehemmet och Rotvik tillagar frukost, lunch och kvällsmål till de boende alla dagar i veckan. Hovhult tillagar lunch och kvällsmål alla dagar i veckan. Dessutom finns restauranger på samtliga boende där både närstående och utomstående kan köpa lunch. 

Vikariatet omfattar perioden juni till och med augusti, med möjlighet till tillträde i maj.  Tjänsten är på heltid där arbete på helg ingår. Anställningens längd kan variera mellan 4 till 10 veckor.

Arbetsuppgifter

Som vikarierande kock under sommaren ansvarar du för att tillaga måltider av hög kvalitet som är både välsmakande och näringsrika för våra gäster.  Du kommer att förbereda och tillaga mat – ofta från grunden – och tillsammans med kollegorna tar ni ansvar för god livsmedelshygien enligt gällande lagar, riktlinjer och rutiner. Arbetsuppgifterna omfattar även mottagning, kontroll och uppackning av varuleveranser samt disk och övrigt efterarbete.

Vem söker vi?

Vi söker dig som är engagerad, gillar att arbeta i team och har intresse för matlagning från grunden. Välkommen med din ansökan till något av våra kök – tillsammans skapar vi matglädje och trygghet för våra äldre.

Kvalifikationer

• Du har gymnasieutbildning inom storhushåll eller restaurang eller liknande  utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig.
• Du har minst ett års erfarenhet av arbete i ett större kök.
• Du har goda kunskaper om special- och avvikande koster, livsmedelshygien, näringslära och

  egenkontroll.

• Vi vill att du har god datorvana.
• Du behärskar det svenska språket i tal och skrift.

Det är meriterande om du har erfarenhet av att arbeta med kostdataprogram samt om du har arbetslivserfarenhet från kök inom äldreomsorgen.

Övrigt

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet! 

Urval sker löpande och intervjuer kan ske innan sista ansökningsdag. Välkommen med din ansökan redan idag!

Anställning sker under förutsättning att erforderliga beslut fattas. För tjänster där arbetet innebär direkt och regelbunden kontakt med barn och ungdomar, samt för verksamhet inom LSS, vård- och omsorg, hälso-och sjukvård, psykiatrisk vård och missbruksvård, ska giltigt utdrag ur polisens belastningsregister visas upp alternativt lämnas in före anställning. Tänk på att det kan ta tid att få utdraget så beställ det i god tid för att rekryteringsprocessen inte ska fördröjas.

När du söker ett jobb hos oss sparas din ansökan. Det beror på att vi är en offentlig verksamhet. Din ansökan blir en allmän handling när vi har mottagit den. Det innebär att ansökningshandlingar och information om vem som sökt en tjänst kan begäras ut av den som vill.

Om du har skyddad identitet ska du inte göra din ansökan digitalt utan kontakta den som står som kontaktperson i annonsen. 

För dig som inte är medborgare inom EU/EES-området krävs arbetstillstånd, detta gäller inte dig som har permanent uppehållstillstånd. Arbetstillståndet ska uppvisas vid intervjutillfället.

I länken nedan finns samlad information kring de viktigaste förmånerna som finns i kollektivavtalet som vi har i Uddevalla kommun. Informationen handlar om bland annat semester, lön och ersättningar, föräldraledighet, försäkringar, kompetensutveckling och pension.

Säg hej till ditt kollektivavtal 2024

Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser.