Arbetsbeskrivning

Vi behöver stärka upp vårt bageri och konditori med en ambitiös konditor som vill bli en viktig medarbetare i vårt nybyggda bageri/kondis på Storgatan 19 på Östermalm i Stockholm. Vårt nuvarande bageri förser alla våra restauranger och kaféer med bröd och bakverk och vår cateringverksamhet med tårtor, desserter och mycket annat - från tidig morgon till kväll.

Vi bygger nu ett helt nytt bageri på Storgatan, som förutom att förse alla våra enheter med pinfärska produkter, också ska producera konditoriprodukter till vår nya restaurang; Vinbageriet i hörnan Storgatan/Artillerigatan där konditoriet blir en viktig del av helheten. Du blir en del av ett härligt köks- och bagerigäng och tillsammans med bageriansvarig och ytterligare en bagare får du bästa tänkbara möjligheter för ditt arbete i nybyggda lokaler.

Vi bakar i princip allt från olika brödsorter, tårtor, praliner, småkakor, croissants, tårtor, mousser, desserter, mm.

Vi söker:

• En ambitiös konditor
• Du älskar bröd, bakverk och hantverket
• Du är en team-player
• Du är noggrann och ansvarstagande
• Du kan arbeta i högt tempo
• Du behöver minst fem års vana från liknande uppdrag

Vi erbjuder

En mycket trevlig arbetsplats med goda förutsättningar att lyckas på jobbet. Vi är ett glatt gäng som tar hand om varandra och tillsammans levererar god mat och service varje dag på jobbet med gästen i fokus i allt vi gör. Vi arbetar med fyra grundvärderingar: God mat, fantastiskt värdskap, 100% hållbarhet (miljö, människor, ekonomi) och vår ambition är att vara en av branschens bästa arbetsplatser. Du kommer till en bra arbetsplats med goda förutsättningar till personlig utveckling.

Arbetstiderna är varierande

Vi har kollektivavtal. Lön efter överenskommelse.

Startdatum: mitten av augusti

Varmt välkommen med din ansökan!