Arbetsbeskrivning

Servitris / Servitör – Fine Dining i norska fjällen

Det här är inte ett vanligt serveringsjobb.

Det här är för dig som förstår vad service faktiskt är.

Vi söker nu en servitris/servitör till en exklusiv restaurang i ett välrenommerat hotell i Lillehammer-regionen i Norge – en plats där varje detalj räknas och där gästens upplevelse alltid står i centrum.

Om rollen

Här arbetar du inte bara med servering – du är en del av upplevelsen.

Du rör dig naturligt mellan:

• professionell service
• personlig närvaro
• känsla för detaljer

Du arbetar nära kök och vin och är med och skapar en helhet där mat, dryck och bemötande hänger ihop.

Arbetsuppgifter

• Servering av mat och dryck på hög nivå.
• Presentera rätter och råvaror med trygghet.
• Rekommendera vin och dryck till gäster.
• Säkerställa en jämn och hög servicenivå genom hela sittningen.

Vem vi söker

Du behöver inte vara perfekt på papper.

Men du behöver fungera i verkligheten.

Vi tror att du:

• Har erfarenhet av servering. (gärna fine dining eller à la carte)
• Är genuint serviceminded – inte påklistrat, utan naturligt.
• Har intresse för vin (sommelierutbildning är meriterande).
• Har känsla för tempo, detaljer och gästens upplevelse.
• Tar ansvar och bidrar till teamet

Vi erbjuder

• En unik arbetsmiljö i norska fjällen.
• Möjlighet att utvecklas inom service och vin.
• Boende ordnas av arbetsgivaren.
• Trygga och konkurrenskraftiga villkor.

Start

Enligt överenskommelse

Ansökan

Skicka din ansökan till: [email protected]

Märk ämnesraden med: Servitris Lillehammer

Om rekryteringen

Rekryteringen sker via WILDCARD UNTAP.

Vi arbetar med människor som fungerar i verkligheten –

genom att fokusera på karaktär, kontext och kapacitet.