Arbetsbeskrivning

Köksmästare sökes till Tiki Grill & Drinks

Tiki Grill & Drinks söker nu en köksmästare till vår restaurang med lunch- och à la carte-servering.

Tjänsten innebär arbete både dag- och kvällstid.

Om rollen

Du är driftansvarig för köket och leder teamet mot hög kvalitet, god struktur och ett positivt arbetsklimat. Du arbetar aktivt med utveckling, planering och förbättring av kökets arbete.

Vi söker dig som

• Har erfarenhet som kock/köksmästare
• Har ett genuint intresse för matlagning och tycker om att experimentera och ta fram nya, kreativa rätter.
• Är trygg, ansvarstagande och stresstålig
• Trivs i en ledarroll och får andra att prestera
• Är prestigelös, positiv och lagorienterad

Arbetsuppgifter

• Matlagning
• Menyplanering och matlagning (lunch & à la carte)
• Beställning av råvaror
• Ansvar för hygien, egenkontroller och rutiner
• Renhållning och struktur i köket

Vi erbjuder

• Ett familjärt team med bra sammanhållning
• Kollektivavtal
• Lön och tillträde enligt överenskommelse