Arbetsbeskrivning

Älskar du att ge gäster en fantastisk upplevelse? Är du en positiv och driven person som trivs i en fartfylld miljö? Då kan du vara den vi söker.

Vi söker nu fler medarbetare till vårt team inför säsongen i Gustavsbergs Hamn.

Om oss

Bamba står för riktigt bra mat till ett riktigt bra pris. På Bamba by Restaurang Tyra serverar vi streetfood i restaurangmiljö med fokus på kvalitet, tempo och en skön atmosfär där både gäster och personal trivs.

Vår meny består av burgare, tacos och smaker åt det mexikanska hållet, med fokus på grymma råvaror till bra priser. Vi jobbar bland annat med kött från Malma Gård och dryck från Spendrups och Värmdö Bryggeri.

Restaurangen ligger i Gustavsbergs Hamn med en stor uteservering precis intill vattnet, vilket gör sommarsäsongen både intensiv och väldigt rolig att arbeta i.

Vi har idag restauranger i Hemmesta, Gustavsberg Hamn, Tollare samt ett läge i Spanien.

Om rollen / arbetsuppgifter

Eftersom vi är en mindre restaurang arbetar vi tillsammans i hela verksamheten. Det innebär att du kan arbeta både i servering och kök samt hjälpa till där det behövs under ett arbetspass.

Arbetet innebär bland annat att:

• Ta hand om gäster och ge en riktigt bra serviceupplevelse
• 
  
• Ta beställningar, servera mat och dryck samt arbeta med merförsäljning
• 
  
• Tillreda mat från vår meny och hjälpa till i köket under service
• 
  
• Arbeta med prepp och förberedelser inför service
• 
  
• Kunna prioritera i köket så att maten går ut snabbt men med hög kvalitet
• 
  
• Hålla koll på restaurangen och vår stora uteservering i hamnen
• 
  
• Hålla restaurangen ren, organiserad och välkomnande
• 
  
• Se till att bord alltid är rena och fria från disk

Vi arbetar mycket efter principen clean-as-you-go, vilket innebär att man alltid arbetar framåt, aldrig går tomhänt och hjälper till där det behövs – både i köket och i serveringen.

Hos oss hjälps vi åt i hela restaurangen. Under ett arbetspass kan man arbeta i servering, kök, med prepp, disk eller med att hålla restaurangen i toppskick.

Vem vi söker

Vi söker dig som trivs i ett högt tempo och klarar av stressiga perioder, men som också är driven under lugnare stunder – hos oss finns det alltid något att göra.

Du är ansvarstagande, serviceinriktad och gillar att arbeta i team.

Vi ser gärna att du:

• Har en positiv inställning och vilja att utvecklas
• 
  
• Är flexibel och kan arbeta lunch, kvällar och helger
• 
  
• Kan hoppa in vid kort varsel vid behov
• 
  
• Kan hantera både intensiva arbetspass och lugnare perioder på ett produktivt sätt
• 
  
• Vill lära dig både servering och kök

För den som vill arbeta mycket under säsongen är det därför en stor fördel att kunna arbeta i flera delar av restaurangen.

Krav

• Flytande svenska i tal och skrift
• 
  
• Goda kunskaper i engelska (vi har många internationella gäster)
• 
  
• Hög tillgänglighet under högsäsongen (maj–augusti)

Rekrytering & start

Vi erbjuder både säsongsanställning (maj–augusti) samt möjligheter till tillsvidaretjänster.

Rekrytering och intervjuer sker löpande. Intern utbildning hålls under mars och april så att du är varm i kläderna inför högsäsongen.

Ansökan

Låter detta som något för dig?

Skicka din ansökan till [email protected]

I din ansökan vill vi att du kort berättar:

• Varför du vill arbeta hos oss
• 
  
• Din eventuella erfarenhet inom restaurang eller service
• 
  
• Vad du tycker är viktigt för att ge gäster en riktigt bra upplevelse

Vi ser fram emot att träffa vår nästa stjärna.