Arbetsbeskrivning

Hos oss sitter energin i väggarna – och den byggs av människorna som jobbar här 💛 Vi tror på en arbetsplats där man vågar testa, tar ansvar och gör varandra bättre. När teamet mår bra blir gästupplevelsen magisk 🙌

Nu söker vi en biträdande driftansvarig (vikariat) som vill leda ett härligt team och driva restaurangen framåt med struktur, tempo och positivitet 🚀 📅 Vikariatet gäller fram till sista december 2026, med möjlighet till fortsatt arbete ⭐

Du är en person som:

• tar ansvar på riktigt ✅ och gillar att äga din arbetsdag

• är lösningsorienterad 🧠💡, självgående och tar egna initiativ

• håller huvudet kallt när det blir mycket ❄️😅 och leder tryggt i stressiga lägen

• gillar ordning & struktur 📋✨ men är också flexibel och vågar testa nytt

• älskar människor 🫶 och får både gäster och kollegor att trivas

Du behöver inte kunna allt från dag 1 – det viktigaste är att du vill utvecklas och ta ledarskap 🌱🔥

Som driftansvarig leder du den dagliga driften och ser till att allt flyter – i service, i teamet och i resultaten 🎯

Du jobbar bland annat med:

• daglig drift: öppning/stängning, flöde, kvalitet och gästupplevelse 🕒🍸

• leda & coacha teamet under pass 💬💪 (du är närvarande och driver servisen)

• planering & uppföljning mot mål 📈🎯 (försäljning, gästnöjdhet, rutiner)

• schemaläggning och bemanning 🗓️👥 tillsammans med organisationen

• introduktion, uppföljning och utveckling av medarbetare 🎓🌟

• rekrytering och onboarding vid behov 🤝📩

• erfarenhet från restaurang/service 🍔🍹 (ledarerfarenhet är meriterande ⭐)

• vana av att jobba i högt tempo ⚡ och hålla ihop helheten

• driv för försäljning och resultat 💰🚀

• förmåga att vara tydlig, varm och konsekvent ❤️🧭

Vi erbjuder:

• en rolig arbetsplats med tempo och stark lagkänsla 🎉👊

• möjlighet att utvecklas snabbt och växa i ansvar 📍🌱

• ett innovativt koncept där idéer välkomnas 💡🧠

• en roll där du får påverka, inspirera och driva på riktigt 🔥🙌

Sök redan idag och berätta kort:

• vem du är och vad du gillar med restauranglivet 😊🍽️

• en situation där du tog ansvar när det blev stressigt 💥✅

• varför du vill leda ett team hos oss 💛👥

Välkommen med din ansökan! 🎈✨