Arbetsbeskrivning

Oj

Restaurangchef – Restaurang Josefina

Minst 10 års erfarenhet

Vi söker en trygg och affärsdriven Restaurangchef som vill ansvara för helheten i vår restaurangverksamhet på Djurgården.

Arbetsuppgifter:

• Övergripande ansvar för restaurangens dagliga drift

• Personalansvar, rekrytering och schemaläggning

• Budget, uppföljning och resultatansvar

• Säkerställa hög service och gästupplevelse

• Samarbete med kök, event och ledning

Kvalifikationer:

• Minst 10 års erfarenhet inom restaurangbranschen

• Dokumenterad erfarenhet av ledande befattning

• Stark ledare med service- och affärsfokus

• Erfarenhet av eventverksamhet är meriterande