Arbetsbeskrivning

Blå Huset hotell Umeå AB driver idag sju verksamheter. Vi har skapat koncept och upplevelser som med sin höga kvalitet kan konkurrera med världens bästa hotell och restauranger. Vi erbjuder starka koncept med uppseendeväckande arkitektur och design.

I vår familj finner du våra två hotell, Stora Hotellet och U&Me, vår konferensanläggning P5, vår restaurang Gotthards krog, hantverksbageriet Kulturbageriet, Kajen! och den anrika herrgården Sävargården.

Tack vare våra satsningar har vi byggt starka varumärken med högt satta ambitioner, satsningar som under åren uppmärksammats och drivit intresse både för oss och Umeå. Så vill vi fortsätta framåt och då ska sägas att ingenting av det vi har gjort eller vill göra hade varit möjligt om vi inte bars upp av alla genuina, passionerade medarbetare som älskar att ge varje gäst, såväl Umeåbor som tillresta besökare, en personlig och minnesvärd upplevelse. Om rollen

Som frukostvärd/värdinna är du den första våra gäster träffar på morgonen – du hälsar gästerna välkomna och ser till att de hittar på vår fantastiska frukostbuffé. Du är personen som ser till att våra gäster får en fantastisk start på dagen, som ser till att allt är rent och påfyllt och ser till att det är en mysig miljö för gästerna.

Du representerar Blå Husets värdskap och kultur genom ditt sätt att vara, tala och agera. För dig är det självklart att skapa trivsel, bygga relationer och ge våra gäster det där lilla extra som gör att de minns sin vistelse hos oss.

Dina arbetsuppgifter

• Ställa i ordning frukostbuffén inklusive att tillaga de varma rätterna vi har som t.ex. äggröra och bacon

• Möta gäster med ett varmt leende och ett “välkommen” eller "god morgon" etc.

• Hjälpa gäster att hitta på frukostbuffén

• Hålla frukostbuffén ren, fräsch och påfylld

• Plocka bort disk från bord, rengöra bord, diska och plocka ut disk så gästerna alltid har det de behöver

• Fråga upp hur gästernas frukost/vistelse har varit och ta emot feedback

• Stänga ner frukosten och göra torget redo för övriga verksamheter

• Beställa och preparera inför nästa dags frukost

Vem är du?

Du är en person somälskar människoroch trivs i mötet med gäster. Du är nyfiken, omtänksam och vågar bjuda på dig själv. Du är flexibel, lösningsorienterad och ser möjligheter i varje situation. Du förstår att ett leende kan göra hela skillnaden.

Personliga egenskaper:

• Positiv, social och utåtriktad

• Ansvarstagande och självgående

• Har en naturlig känsla för värdskap och service

• Lyhörd, empatisk och kommunikativ

Vi erbjuder

• En arbetsplats där värdskap, glädje och gemenskap står i centrum

• Möjlighet att växa och utvecklas i en organisation som satsar på människor

• Arbete i en inspirerande miljö tillsammans med härliga kollegor

• Praktisk utbildning och coachning i värdskap och servicekultur

Om vår servicekultur

På Blå Huset bygger vi vår verksamhet på en starkvärdskapskultur. Vi tror att glada medarbetare skapar glada gäster – därför ger vi dig frihet, förtroende och ansvar att göra skillnad i varje möte. Du representerar hela vår organisation genom ditt bemötande, din energi och din professionalism.

Tjänsten är en tillsvidareanställning på 50% med sex månaders provanställning.

Varierande arbetstider med helgarbete förekommer.

Tjänsten kan komma att tillsättas innan ansökningstiden är slut, vi genomför intervjuer löpande så tveka inte, skicka in din ansökan redan idag.

Vi ser fram emot attlära känna dig!

// TEAM Blå Huset