Arbetsbeskrivning

Som Driftchef har du det övergripande ansvaret för den operativa driften inom koncernens restauranger. Du säkerställer att verksamheterna levererar hög kvalitet, lönsamhet och gästupplevelser i toppklass i enlighet med företagets mål, värderingar och koncept. Rollen innebär ett nära samarbete med restaurangchefer, ekonomi, HR, marknad och ledning.

Arbetstiderna är varierande men majoriteten av jobbet består av kvällar och helger.