Arbetsbeskrivning

Om jobbet

Är du kock med passion för hållbarhet och lokal mat? Då kan detta vara möjligheten för dig.

Ellens på Lilla Böslid söker nu en kock som vill vara med och utveckla matupplevelsen. Fokus ligger på lokala råvaror och framför allt potatis.

Ellens är en del av Hushållningssällskapet Hallands besöksmål Lilla Böslid. En plats där det jordnära möter det smakrika. Här står lokala råvaror, hållbarhet och gemenskap i centrum. Vi erbjuder lunch, catering, konferens och firande av livets högtider i en sekelskiftesmiljö mitt i det halländska jordbrukslandskapet.

Om dig

Du är en kreativ kock som delar vår passion för hållbarhet och lokal mat. Tillsammans med teamet kommer du att skapa måltider som hyllar halländska råvaror och kopplar samman maten med den vackra omgivningen och jordbruket.

Vad vi erbjuder

• En arbetsplats med stark lokal förankring och fokus på hållbarhet.
• Möjligheten att vara en del av ett engagerat team.
• Ett nybyggt kök med modern utrustning.
• En vacker och inspirerande arbetsmiljö i hjärtat av Halland.

Ansökan

Välkommen med ditt CV och personliga brev via e-post. Tillsammans gör vi Ellens på Lilla Böslid till den självklara mötesplatsen för mat, fest och upplevelser i Halland!

Notera att intervjuer kan ske löpande.