Arbetsbeskrivning

Heltid. Märk mejlet med "Servitör/Servitris DOX".

”DOX Bistrot och Coctaileria” är det senaste restaurangtillskottet i Alingsås. ”DOX” är en internationell Fransk/italiensk takbistro som ligger nära järnvägsstationen högst upp i fastigheten med utsikt över staden. Vi firade nyligen ettårsjubileum och hoppas att du blir en del av denna spännande resa!

Restaurang, bar och kök blir tillsammans en pulserande plats där totalupplevelsen blir professionell och genuin, där vi ständigt strävar efter att överträffa gästens förväntningar och driva vårt koncept framåt mot nya mål.

Din personlighet kommer vara avgörande - hos oss är det människorna som gör skillnad! Restaurangen DOX tillhör en lokal aktör/fastighetsägare som utvecklar fastigheter till bl.a nya spännande restaurangkoncept. Vi har stor omsorg för våra råvaror, vårt klimat, våra gäster och vår personal.

Arbetsuppgifter:

• Ta emot beställningar från gäster och ge rekommendationer om mat och dryck.
• Servera mat och dryck på ett professionellt och effektivt sätt, samt säkerställa att gästerna är nöjda under hela måltiden.
• Hälsa på gäster och skapa en positiv atmosfär för att ge en minnesvärd upplevelse.
• Rengöra och förbereda borden för nästa sittning, inklusive att fylla på bestick och glas.
• Hantera kassasystem och betalningar, samt säkerställa att alla transaktioner registreras korrekt.
• Följa upp kundnöjdhet genom att samla feedback och hantera eventuella klagomål professionellt.
• Arbeta tillsammans med köks- och barpersonal för att säkerställa en smidig och effektiv service.
• Hålla arbetsområdet rent och organiserat enligt gällande hygien- och säkerhetsföreskrifter.

Kvalifikationer:

• Erfarenhet inom restaurangbranschen, i en servitörsroll, krävs.
• God kommunikativ förmåga och förmåga att interagera med gäster på ett vänligt och professionellt sätt.
• Kännedom om menyer och drycker för att kunna ge bra rekommendationer till gäster.
• Förmåga att arbeta under press och hantera flera beställningar samtidigt, särskilt under rusningstid.
• Serviceinriktad och positiv inställning med fokus på att skapa en trevlig gästupplevelse.
• Bra samarbetsförmåga och förmåga att arbeta effektivt i team.
• Flexibilitet och tillgänglighet för att arbeta kvällar och helger.