Arbetsbeskrivning

Stockholm – vår huvudstad med miljoner drömmar, förväntningar och ambitioner. Vi jobbar för alla som lever här idag och i framtiden. Nu söker vi dig som vill tänka stort, nytt och annorlunda med oss – för stockholmarna. Välkommen till oss Fruängens skola är en F-9-skola med 670 elever. Skolan ligger i anslutning till Fruängens centrum med närhet till goda kommunikationer - tunnelbana och bussar. Området präglas av en bebyggelse från 50- och 60-talen men även nyare bostadsområden har tillkommit. Skolan består av sju byggnader vackert belägna runt en skolgård med tallar och stora ytor att leka och röra sig på. Klassrummen är moderna och erbjuder en stimulerande arbetsmiljö. Din roll I rollen som köksbiträde arbetar du tillsammans med övrig kökspersonal för att erbjuda eleverna den bästa tänkbara matupplevelsen. Dina arbetsuppgifter består i att biträda vid matlagning, tillreda salladsbuffé, förbereda skolans restaurang för servering samt iordningställande före- under- och efter lunch och mellanmål. I arbetet ingår även diskning, lokalvård, egenkontroller med dokumentation, HACCP, samt ta emot varuleveranser. Medverka i förberedelser av luncher tillsammans med kock och kökschef. Bevaka att lagar och förordningar och riktlinjer inom verksamhetsområdet följs. Ha kunskap om specialkost, säker mat och skollagens krav på näringsriktig mat. Ha god samarbetsförmåga i att arbeta tillsammans med övrig kökspersonal Din kompetens och erfarenhet Vi söker dig som har dokumenterad erfarenhet från arbete inom skolkök, helst inom liknande roll. Du är ansvarstagande, självgående, stresstålig och villig att både lära och tänka nytt. Du är flexibel och vet att alla uppgifter, stora som små är minst lika viktiga. Du har en god kommunikations- och samarbetsförmåga och vill vara delaktig i kökets dagliga- och långsiktiga arbete.  Vi söker dig som har dokumenterad erfarenhet från arbete inom kök Kunskap och erfarenhet av att tillaga special- och allergikost är ett krav Dokumenterad erfarenhet av att arbeta med egenkontroll och HACCP Du är ansvarstagande, självgående, stresstålig och villig att både lära och tänka nytt. Du har en god kommunikations- och samarbetsförmåga Det är viktigt att du ser och bemöter medarbetare och matgäster på ett trevligt och professionellt vis. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet   Övrigt I Stockholms stad finns drygt 140 grundskolor och 30 gymnasieskolor med olika inriktningar. Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering. Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande. Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.