Arbetsbeskrivning

Gävle kommun erbjuder intressanta och utmanande jobb med goda möjligheter för dig att växa. I kuststaden Gävle har du nära till natur, kultur och upplevelser. Vill du vara med och ta Gävle in i framtiden? Nu söker vi dig som vill göra Gävle ännu bättre tillsammans med oss!
Styrning och stöd Gävle har ansvaret för den strategiska utvecklingen på övergripande nivå nära politiken. Våra medarbetare jobbar med helheten och samordnar arbetet som är gemensamt för alla sektorer inom Gävle kommun. Tillsammans gör vi Gävle hållbart och utvecklande!
ARBETSUPPGIFTER Som kock kommer du att arbeta i Gävle kommuns förskolor med tillagningskök, där du ansvarar för att laga näringsrik och varierad mat från grunden. Du kommer främst att följa den ordinarie kockens planering, men det kan även förekomma tillfällen där du själv planerar menyer och beställer varor. Ditt arbete bidrar till att ge barnen en positiv måltidsupplevelse, och du är en viktig del av förskolans dagliga verksamhet. Det innebär att du också ser till att maten följer gällande riktlinjer för specialkost och livsmedelshygien. Geografiskt kommer du att arbeta på förskolor inom alla Gävle kommuns förskoleområden. Därför är det viktigt att du är flexibel och har lätt att anpassa dig till olika arbetsplatser och köksmiljöer. KVALIFIKATIONER För att vara aktuell för tjänsten som kock behöver du ha en gymnasieexamen från restaurangprogrammet eller en annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Erfarenhet av att arbeta i förskolekök med planering, inköp och tillagning av måltider från grunden är meriterande. Vi ser gärna att du har kunskap om näringsriktiga måltider, specialkost, vegetariska alternativ och hållbar matlagning ur ett miljöperspektiv. Du har god förmåga att planera och organisera ditt arbete. Du kan sätta upp mål, använda resurser effektivt och följa upp samt avsluta aktiviteter. Teknisk vana är viktigt eftersom beställningar och mottagning av varor sker digitalt. Du behöver kunna läsa, förstå och kommunicera på svenska för att tillgodogöra dig information om arbetsmiljö, städrutiner, anvisningar, säkerhetsföreskrifter och produktbeskrivningar. Vänligen bifoga relevanta intyg och betyg i din ansökan. Intervjuer sker löpande, så skicka in din ansökan redan idag! ÖVRIGT För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Gävle kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig att skicka in din ansökan digitalt via Visma Recruit, inte via e-post eller pappersformat. Om du har skyddad identitet ber vid dig att ta kontakt med rekryterande chef, skicka inte in din ansökan digitalt. Om du söker en deltidstjänst hos oss så finns ett beslut inom Gävle kommun som innebär att du som tillsvidareanställd medarbetare kan begära att du vill arbeta heltid. En sådan begäran kan innebära att du kan behöva utföra andra arbetsuppgifter än dina ordinarie. Gävle kommun hör till finskt förvaltningsområde. Om du därför utöver våra övriga kompetenskrav även talar finska, kan det vara en merit. Inför rekryteringsarbetet har Gävle kommun tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.