Arbetsbeskrivning

Vi söker nu Kallskänka till Wärdshuset Ulla Winbladh på Djurgården.

Vi ser att du är ambitiös, engagerad, ansvarsfull och har ett genuint mat- och smak intresse. Vi lagar allt från grunden och är mån om att hitta någon som brinner för hantverket med viljan att erbjuda det där lilla extra för våra kunder.

Som person är du social, flexibel och trivs i en miljö med stundtals högt tempo. Du är lösningsorienterad och har förmågan att se både helheten och detaljerna. Du är ödmjuk och lyhörd för gästernas behov och är en lagspelare som vill skapa en oförglömlig vistelse för våra gäster. Du kommer att samarbeta med dina kollegor för att tillgodose både deras och gästernas behov. Vi ser gärna att du har dokumenterad erfarenhet som kock eller kallskänka samt att du är utbildad inom området.

Kort om Ulla Winbladh:

Att komma till Ulla Winbladh ska kännas lite som som att komma hem. Själva idén med ett värdshus bygger på att ge dig personlig service varje dag, året runt. I nöd och lust, här håller vi bröllop och dop såväl som begravning. Vi har öppet 363 dagar om året och håller hårt på traditionerna, både smak- och kalendermässigt. På söndagar har vi till exempel alltid kalvstek, gräddsås och hemkokt gelé, under året dukar vi upp för påsk, fars och mors dag, midsommar, kräftpremiär, Mårten Gås och julfirande. Läs gärna mer på vår hemsida: www.ullawinbladh.se

Vi söker dig som:

• Har passion för matlagning och förstklassiga råvaror
• Är kvalitetsmedveten
• Brinner för att överträffa gästens förväntningar
• Är strukturerad, ordningsam och har god samarbetsförmåga

Vi erbjuder dig:

• Ett stimulerande och utvecklande jobb i ett fantastiskt team
• En anställning i en av Sveriges största restaurangkoncerner
• Utvecklings-och karriärmöjligheter inom koncernen
• Kollektivavtal

Anställningsform: Deltid 80%. Tillträde omgående/enligt överenskommelse.

Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas före sista ansökningsdagen.

Bifoga ett personligt brev och CV i din ansökan och skicka till [email protected]. Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdatum. Varmt välkommen in med din ansökan!