Arbetsbeskrivning

Om oss: På Heat är kärleken till god mat och service vår största passion! Vi erbjuder våra gäster vällagad mat och ett personligt bemötande. Vårt fokus är luncher tillagade från grunden i våra egna kök, men vi jobbar även med catering av alla de slag till företag och privatpersoner i våra närområden. Vi strävar alltid mot att gästen ska få en bra upplevelse på Heat, och därför är vår trevliga och kunniga personal en viktig del av konceptet. Våra menyer är centralt planerade och utifrån recept kan vi bibehålla Heats kvalitet och hjärtaVi finns för närvarande i Malmö, Stockholm,Uppsala, Västerås, Örebro,Gävle, Sandviken, Sundsvall och Östersund.Om tjänsten:En unik möjlighet för dig som i nuläget arbetar som köksmästare, köksansvarig eller souschefatt få möjlighet att utvecklas och använda andra sidor och kunskaper hos dig själv. På de av vårarestauranger som är mindre till ytan, och som har ett mindre team, har köksmästaren den övergripande ledande funktionen för hela teamet och verksamheten. På sikt finns det goda möjligheter för rätt person att antaen tjänst som restaurangchef på någon av våra större restauranger eller på nya etableringar.

Vi berättar mer om tjänsten och om den aktuella restaurangen när vi träffar dig för intervju.

Exempel på arbetsuppgifter och ansvarsområden:- Följa Heats koncept med hjälp av våra tydliga riktlinjer och rutiner. - Arbeta i- och vara delaktig i driften. - Leda och kvalitetssäkra. - Inspirera och engagera dina medarbetare. - Hantera leverantörsfakturor och kundfakturor. - Rekrytering, schemaplanering och tidsrapportering. - Enklare daglig ochmånatligresultatuppföljning- och rapportering.Om dig: Du är lösningsfokuserad ochförstår vad det innebär att följa ett koncept inom restaurangbranschen. Duhar en stor passion för service, tidigare erfarenhet av ledarskap och vill vara en viktig del i Heats fortsatta segertåg genom landet. För rätt person finns goda utvecklingsmöjligheter. Körkort är ett krav för denna tjänst. Om du har någon arbetsmiljöutbildning i bagaget ser vi det som extra positivt men det är inte ett krav.

Vi erbjuder: Ett roligt och omväxlande arbete dagtid må-fre (kvälls- och helgarbete kan förekomma) i ett ambitiöst växande företag med kollektivavtal (Visita/Unionen), friskvårdsbidrag á 1500 kr/år, rabatterade naprapatbesök, rabatter på vårt sortiment, årlig kickoff och ett gott och roligt samarbete med kollegor och chefer.