Arbetsbeskrivning

Är du en chef/souschef som gillar detaljer?

Älskar du att skapa magi i köket? Har du en passion för matlagning utöver det vanliga?

Har du en passion för matlagning och gillar högt tempo? American Express Lounge by Pontus Frithiof söker nu en chef/souschef som vill vara med och ta våra lounger till nästa nivå. Hos oss arbetar vi efter våra värdeord kvalitet, generositet och en nypa flärd varje dag oavsett du är ekonomichef eller kock. Kanske är du nästa stjärna i vårt team?

Välkommen med din ansökan!

Trevor Cunningham, Kökschef

OM TJÄNSTEN

Att jobba på Arlanda är omväxlande och fullt av roliga utmaningar i ett högt tempo. Du jobbar både med att förbereda maten, leverera den bästa produkten på tallriken samt kommer att vara delaktig med hela teamet att nå vår målsättning – Världsklass! Tillsammans med dina kollegor är din huvuduppgift att skapa en oförglömlig upplevelse för våra gäster. Du arbetar nära dina kollegor vilket gör dig till en teamplayer och ledordet är kvalite i allt du gör.

Våra helt nybyggda lounger på Arlanda Terminal 5 har ritats av den internationellt erkända arkitektbyrån Whyte Lilja och har fått stor uppmärksamhet i tidskrifter och magasin. Vår ambition är Världsklass och tillsammans med våra kollegor så har vi lyft loungeupplevelsen till något som tidigare inte har gått att finna i Norden. Sök redan idag och hjälp oss fortsätta vår resa!

Arbetsiderna är varierande, mest dagtid men kvälls- och helgjobb förekommer. Vi följer givetvis kollektivavtal. För att arbeta på Arlanda Flygplats behöver du genomgå en kontroll innan, vilket innebär att du inte får finnas med i straffregistret.

VEM ÄR DÅ VÅR NÄSTA STJÄRNA?

Det här jobbet passar dig som gillar detaljer i din matlagning och som är villig till att utvecklas och lära sig mer. Har lätt att anpassa dig till nya arbetsmiljöer, har en social kompetens och alltid vill skapa det lilla extra för våra gäster. Du är van att att leda och fördela arbetet i köket. Vi ser helst att du har 3 års erfarenhet som kock. Du är smaksäker, kreativ och nyskapande.

För att lyckas med rollen är du:

Strukturerad, vilket innebär att du är bra på att organisera och planera ditt arbete, slutför det som påbörjats och är tydlig i din kommunikation.

Du kan hålla många bollar i luften, är konstruktiv och bibehåller alltid ett gott humör när det är som mest att göra.

Är trygg i dig själv och har mod att säga ifrån, har en förmåga att skilja på sak och person.

Du har lätt för att leda dig själv och andra. Du är proaktiv, tar aktivt initiativ i sociala sammanhang och har lätt för att skapa nya relationer.

För att passa hos oss vill vi att du är:

• Prestigelös – här kavlar vi upp armarna oavsett roll eller position

• Noggrann – ja, vi putsar besticken och tummar aldrig på en råvara

• Punktlig och ansvarsfull – behöver nog inte förtydligas, du fattar

• Tillmötesgående med det lilla extra – japp, vi ser till att våra gäster ALLTID är nöjda

• Schysst och inkluderande – vi ser till att alla kollegor trivs och vi pratar med varandra – inte om varandra

• Förmögen att ta ansvar och fatta egna beslut – vi vet att du kan!

DET HÄR ÄR PONTUS GROUP

På Pontus Group arbetar du med de bästa i branschen! Vi är övertygade om att nyckeln till framgång är att leva upp till våra värdeord i allt vi gör – Kvalitet, Generositet och en nypa Flärd. Det är därför som vi har kunnat gasa när andra bromsat. Som en del i företaget har du en given tillhörighet, där din roll är en nyckel för att våra gäster ska få en fantastisk upplevelse.

Hos oss ges stora möjligheter att växa och utvecklas – the sky is the limit!