Det här är vi

På Måltidsenheten ansvarar vi för tillagning och servering av mat till kommunens förskolor, skolor och äldreomsorg, vi finns på alla orter i kommunen med totalt 13 kök varav åtta är tillagningskök. Vi är drygt 30 medarbetare.

Måltidsenheten har ett nära samarbete med övriga Dalslandskommuner och Säffle i arbetet med upphandlingar och kring gemensamma måldokument.

Vi strävar efter att laga mat från grunden, använda ekologiska och svenska råvaror samt handla lokala livsmedel. Vi jobbar aktivt med klimatmål 2030, både på Måltidsenheten och i kommunen.

Vi följer löpande upp mål kring svinn, koldioxidutsläpp etc. För oss är det viktigt med kontinuerligt utvecklingsarbete och delaktighet för att uppnå goda resultat som vi kan stå för.

Ditt jobb är viktigt

Mottagning av måltider från produktionskök, tillagning av tillbehör och specialkost, salladsberedning, tillagning av frukost och mellanmål, egenkontrollarbete, beställningar, servering, disk- och städarbete samt i övrigt förekommande arbetsuppgifter i ett storkök.

Tjänsten är för närvarande placerad i ett mottagningskök inom skola. Köken inom Måltidsenheten samarbetar med varandra och du kan därför behöva ersätta en kollega i annat kök vid behov.

Det här är du

Vi söker dig som har restaurang- och storhushållsutbildning, annan utbildning och/eller erfarenhet som arbetsgivaren bedömer som likvärdig. Det är meriterande om du har utbildning i allergi och specialkost. Du har kunskap och intresse för goda och näringsriktiga måltider där gästen och måltidsmiljön står i centrum.

Vi arbetar med hållbara måltider och med att minska matsvinnet, så det är viktigt att du är miljömedveten. Du kan arbeta både självständigt och samarbeta i grupp, du arbetar effektivt och är kundorienterad med en utpräglad känsla för service.

Som person är du lugn, uppmärksam och tillmötesgående i ditt bemötande gentemot matgästerna. Du tar ansvar för ditt uppdrag och är duktig på att organisera och planera ditt arbete. Vidare har du god kommunikativ förmåga, är lojal och har lätt för att samarbeta och komma överens med andra människor

Det är viktigt att du kan uttrycka dig väl i tal och skrift. Du ska kunna tala, läsa och förstå svenska.

Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.

Kompetenskrav

• Gymnasieutbildning
• Erfarenhet från liknande arbete
• Datavana är ett krav eftersom varubeställningar görs digitalt. Vi jobbar med kostdataprogrammet Matilda, erfarenhet från detta är därför meriterande. Grundläggande datakunskap i Office-programmen är förutsättningar för tjänsten.

Vi gillar olika!

Våra medarbetares varierande erfarenheter, kompetenser och perspektiv ger oss möjlighet att utvecklas. Vi eftersträvar jämn könsfördelning och personer med olika etnisk och kulturell bakgrund på våra arbetsplatser och välkomnar en mångfald av sökande.

Anställningsvillkor

Anställningsvillkor: Tillsvidare, provanställning kan komma att tillämpas

Sysselsättningsgrad: 100 procent

Tillträde: Efter överenskommelse

Lön: Individuell lönesättning tillämpas. Ange löneanspråk i ansökan.

Anställning kommer att ske under förutsättning att erforderliga beslut fattas.

OBS! Före erbjudande om anställning ska ett godtagbart utdrag ur polisens belastningsregister uppvisas.

Om ansökan

Observera att vi inte tar emot ansökningar via e-post eller brev. Vi tillämpar löpande urval.

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons.

Offentlig handling

Observera att vi som kommun omfattas av offentlighetsprincipen. Det innebär att ansökningshandlingar är offentliga och lämnas ut vid begäran.