Arbetsbeskrivning

Vi söker en erfaren asiatisk matlagningskock med specialisering inom Hopot. Verksamheten erbjuder asiatiska Lunchbuffé, helgbuffé och fokus på traditionella kinesiska Hotpot buffé, Tidigare erfarenhet från Hotpot är meriterande.

Arbetsuppgifter

• Tillaga traditionella kinesiska rätter , Thaimat enligt företagets meny och Hotpot buljong.
• Förbereda råvaror, marinader, såser och specialingredienser
• Säkerställa god hygien och följa svenska livsmedelsregler