Arbetsbeskrivning

Är du en kock med kunskap och engagemang som vill bidra till att skapa måltider som gör skillnad? Har du en känsla för svensk husmanskost och kunskap om specialkost, med förståelse för hur viktig maten är för de äldre. Då kanske du är den vi söker som kock inom äldreomsorgen till Kostavdelningen i Mariestads kommun. Utbildningsförvaltningen bedriver verksamhet för 3500 barn och elever inom förskola och pedagogisk omsorg, grundskola, gymnasium, vuxenutbildning samt barn- och elevhälsa. I utbildningsförvaltningen ingår även kommunens Kostavdelning. Kostavdelningen lagar mat från grunden till förskolor, skolor och äldreomsorg i hela Mariestads kommun. De flesta har tillagningskök. Välkommen att växa och utvecklas tillsammans med oss som jobbar i Kostavdelningen. ARBETSUPPGIFTER Som kock inom äldreomsorgen i Mariestads kommun ingår det i ditt arbete att: • Tillaga god, näringsriktig och hållbar mat ifrån grunden samt kunna laga dietmat och anpassad kost utifrån nationella riktlinjer. • Ta del av alla förekommande uppgifter i ett kök som tex egenkontroll, planering, beställning av varor, städ, disk mm. • Verka för en god arbetsmiljö, och trevligt bemötande mot såväl matgäst, personal och kollegor. • Jobba i kostdataprogrammet Matilda. • Utgå från kommunens riktlinjer och mål. KVALIFIKATIONER Vi söker dig som är utbildad kock med tidigare erfarenhet av arbete inom storhushåll och offentlig måltid. Det är meriterande om du har kunskap om nationella riktlinjer för bra mat till äldre. Du är trygg i din yrkesroll, serviceinriktad och tycker om att arbeta i grupp med andra. Som kock är du smaksäker, initiativrik och kreativ. Din organisationsförmåga är god och du är stresstålig. Du ska vara flexibel och kunna lösa uppgifter tillsammans med övriga medarbetare. Att arbeta självständigt och vara trygg i din yrkesroll är en självklarhet. Vi ser även att du är lyhörd och kan anpassa måltider efter individuella behov, inklusive olika typer av specialkost. Du ska kunna kommunicera och förstå svenska i både tal och skrift. B körkort krävs och grundläggande datakunskap erfordras. Vi fäster stor vikt vid personlig lämplighet. ÖVRIGT Mariestad är framtidskommunen med tydlig riktning, vi ska växa! Här finns jobb, grön omställning, god kommunal service och framtidstro. Detta genomsyrar hela vår verksamhet. Vi står i startgroparna för en mycket spännande resa med planerade storsatsningar inom flera områden. Etableringarna kommer att innebära stora möjligheter för platsen och organisationen att växa och utvecklas. Vill du vara med och skapa drömlägen tillsammans? Bli en del av vårt lag när vi formar framtidens Mariestad! Varmt välkommen med din ansökan! Vi hanterar endast ansökningar digitalt. Ansökningar som inkommer via e-post eller pappersformat kommer inte att hanteras. Under rekryteringsprocessen kommer referenser att tas och vid ett anställningserbjudande ber vi dig att visa ett utdrag från polisens belastningsregister. Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande. Undrar du vad som finns att göra och se när du inte jobbar hos oss? Gå in på www.livetiskaraborg.se och upptäck alla Skaraborgs möjligheter!